Håndværk-ølbevægelsen har fået betydelig fart i Istanbul i de senere år, med adskillige lokale bryggerier og pubber dukker op over hele byen. Efter en højt tempo i Tyrkiets kulturhovedstad, kan du slappe af med en pint øl på et af disse fremragende spillesteder.
En stigende efterspørgsel efter unikke smag af øl har set lokale bryggerier boom over Istanbul. Med en bred vifte af klassiske bryggerier og lettere muligheder, der er egnede til sommermånederne, falder Istanbuls ølscene ikke længere kort sammenlignet med andre storbyområder. Istanbulite Bala Gürcan viser de bedste steder i hendes by for at få en pint.
Populisten
Bar, Gastropub, Pub, Restaurant, Pub Grub, Fastfood, $$ $
Populisten er en mangeårig beboer i Bomontiada-komplekset (et gammelt bryggeri-vendt underholdningscenter). Et populært håndværksbryggeri og spisested med en livlig atmosfære. Denne bar på tre etager inkluderer en DJ-station beliggende i en lys orange Volkswagen varevogn. Baren har et roterende udvalg af 12 øl på hanen fra sin “Torch” -serie, der inkluderer en rød ale, røget øl, IPA, stout og hvedeøl sammen med mere eksperimentelle muligheder som Tonka Bean Stout og Honey Pepper Ale.
Mere info
Åbn i Google Maps
1 / D Birahane Sokak, Istanbul, 34381, Tyrkiet
+902122962034
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Middag, frokost
Atmosfære:
Afslappet, moderne
Bosphorus Brewing Company
Bar, Gastropub, Pub, Pub Grub, $$ $
Bosphorus Brewing Company (BBC), der er gemt bag metrostationen i Gayrettepe, er en af Istanbuls få brygpuber. Oprettet i 2012 af en tyrkisk partner og et britisk par, er BBCs øl lavet af humle medbragt fra Norfolk, England - hvilket betyder, at bryggene her kan være pebret. En meget engelsk engelsk pub, BBC, serverer klassisk britisk mad, inklusive hyrdepai, pølser og fish and chips. Første gang besøgende tilbydes smagere på en bakke og vælger deres yndlingsøl. Brygpubens Brew 81 pale ale er en publikumsfavorit, men alligevel kan dem, der kan lide stærkere smag, vælge at prøve det cremede stout øl, Karbon.
Mere info
Åbn i Google Maps
1A, 1 Yıldız Posta Caddesi, Istanbul, 34349, Tyrkiet
+902122886499
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Atmosfære:
Afslappet, Hyggelig
Ayı Pub Moda
Bar, pub, pubgrub, $ $$
Ayı Pub, der oversættes til 'Bear Pub', spredte sig nu over forskellige steder i Istanbul, oprindeligt vundet popularitet gennem sin hofte Moda-placering på Istanbuls anatoliske side. Det kan prale af en imponerende liste med øl fra forskellige lande og er også vært for flere DJ-forestillinger hver måned - så kom parat til at danse.
Mere info
Åbn i Google Maps
Moda Caddesi, Istanbul, 34710, Tyrkiet
+902164184476
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Aftensmad
Atmosfære:
Afslappet, Hyggelig
Beer Hall
Bar, øl, $ $$
Beer Hall, der ligger i det trendy Akaretler-distrikt, er et populært sted blandt unge beboere. Barens interiørindretning har et quirky festival-tema og inkluderer mini-fastfood-lastbiler, popcorn-vogne, retro neonskilt og lange picnicborde. Foruden masser af klassiske indstillinger på tap og på flasker inkluderer Beer Halls velegnede 'Beer Cocktails' Beergarita, Frozen Beer og Beer Sangria. De lave priser og den lette vibe betyder, at det aldrig er nemt at finde gratis pletter ved dets kommunale borde - så ankom tidligt for at pakke et sted.
Mere info
Åbn i Google Maps
No: 46 Süleyman Seba Caddesi, Istanbul, 34357, Tyrkiet
+902122196530
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Taps Bebek
Bar, øl, $ $$
Nyd din øl, mens du nyder en fantastisk udsigt over Bosporus ved Taps Bebek, en bar, der ligger i et 3-etagers palæ ved havet. Dette muntre spillested har optimistisk musik, der sløres gennem sine højttalere og fodboldspil på sit tv hele dagen. Kraner Bebek var et af de første håndværksbryggerier i Istanbul og hjalp med at gå i spidsen for håndværksølbevægelsen i byen.
Mere info
Åbn i Google Maps
1 Cevdet Paşa Caddesi, Beşiktaş Tanberk Çıkmazı, İstanbul, 34342, Tyrkiet
+902122638700
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Joker No: 19
Bar, øl, $ $$
Blandt de mest etablerede steder i det centrale distrikt i Beşiktaş er Joker No: 19 en bar med en afslappet atmosfære. Med en anden filial, Joker No: 5, der er baseret i stilfulde Nişantaşı, har Joker sikret sit sted som byfavorit. Baren tilbyder et udvalg af mad- og ølalternativer, baren har noget for alles smag. Selvom pladsen kan virke lille udefra, er der et rummeligt udendørsareal bagpå, der er velegnet til større grupper.
Mere info
Åbn i Google Maps
19 Beşiktaş Caddesi, Istanbul, 34353, Tyrkiet
+902122279395
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Zeplin Pub og Delicatessen
Bar, Gastropub, Pub, Pub Grub, Fastfood, $ $$
En anden klassisk pub i kvarteret Kadıköy, Zeplin, er også en favorit i Istanbul, hvilket betyder, at den altid er fuld i weekenderne. Den afslappede atmosfære og de store ølsorter gør det imidlertid altid værd at turen (selv med skarer). Det, der får Zeplin til at skille sig ud, er dets mad, med retter som grøntsagssalat med quinoa, mac 'n' ost, hyrdepai og tacos til rådighed.
Mere info
Åbn i Google Maps
70 Moda Caddesi, Istanbul, 34710, Tyrkiet
+902167002002
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Atmosfære:
Afslappet, Hyggelig
