Coppelia er en nationaliseret iskæde, der har grene over Cuba, og den mest berømte er i Vedado-distriktet i Havana.
Unik arkitektur og se på mennesker
Vedado-isbaren ligger i en park under det berømte TRYP Habana Libre-hotel og sidder i en modernistisk bygning, der blev bygget i 1966. Det ser ud og føles som et rumskib i stedet for et sted at hænge ud og spise en is.
Dette er firmaets omdømme, at stedet altid ser ud til at være fuldt, uanset hvilket tidspunkt på dagen. Familier kommer til en godbit; unge par romantik væk dagen, og gamle par kommer tilbage for at huske deres første datoer. Det hele giver fantastiske mennesker at se på for besøgende.
Selv hunde elsker Coppelia | © KARL-SEBASTIAN SCHULTE / Flickr
En kulturel institution i Cuba
Hvis du vil have en idé om, hvad du kan forvente, før du rejser til Cuba, så sørg for at se filmen Strawberry and Chocolate. Det er en cubansk produktion, hvor Helados Coppelia er stærkt udstyret, og det vil give dig en bedre idé om, hvor vigtigt det er isbar i landet.
Det anslås, at Havana-filialen betjener 35.000 kunder om dagen, og at tusinder mere besøger andre butikker over hele landet. I byer store og små er der bestemt mennesker, der tigger om en is.
Havana filialen er altid optaget | © Klasse V / Flickr
