Japan er ikke altid let for vegetarer, men med en smule planlægning er det ikke svært at finde kvalitetsrestaurantindstillinger, der tilfredsstiller selv de strengeste vegetarer og veganere i din rejsegruppe. Sapporo, Hokkaidos hovedstad, har masser af højt rangerede restauranter og caféer til spisesteder, der ønsker at opleve det lokale køkken uden at skulle gå på kompromis med deres kost.
Suppe Curry Samurai
Restaurant, japansk, $ $$
Samurai har både vegetariske og ikke-vegetariske muligheder og tilbyder alle en chance for at prøve en af de mest berømte hæftegretter i Sapporo. Der er tre suppe-basismuligheder (tomat- og kødmasse, tomat og kokosnød), hvoraf den sidste har mere af en thailandsk smag. Ud over den almindelige menu er der en speciel Matsuri (festival) menu, der giver kunderne mulighed for at tilpasse deres ordrer og tilføje yderligere toppings og sider. Der er fire steder i byen, og engelske menuer er tilgængelige efter anmodning.
//instagram.com/p/BQaJpD7gWky/?taken-at=2063365
Mere info
Åbn i Google Maps
20 2, 4-chōme, Kita 22 Jōnishi, Kita-ku Sapporo, Hokkaido, 001-0022, Japan
+81117908760
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Frokost aftensmad
Atmosfære:
Casual
Farm to Table Terra
Restaurant, Moderne, Vegetarisk, $ $$
Denne trendy fusionsrestaurant kombinerer lokale Hokkaido-ingredienser med vestlige retter, primært europæiske. Mens der er nogle muligheder for kødspisere, henvender menuen sig til vegetarer, med mærker, der angiver, hvilke varer der er vegetariske. Menuen er på både engelsk og japansk, og restauranten beskæftiger også engelsktalende personale, så sprogbarrieren er ikke et problem. Med retter som "Hokkaido Hummus" og "Vegan Open Hamburger" er dette et ideelt sted for rejsende, der har behov for en pause fra traditionel japansk mad.
Se dette indlæg på Instagram
*… 寒 さ が 本 気 を 出 し ま し た ね。 毎 日 冷 え 込 ん で い ま す ❄️ 空 気 は ひ ん や り 地面 は つ る っ つ る
?… こ ん な 時 だ か ら こ そ 、 体 の 為 の ビ ビ 食 食 食 ま 、 食 い 、 ま ま… TERRA ラ ン チ の サ ラ ダ バ ー は 冬 の 日 も 絶好 調 で す ✨… # 札幌 #sapporo #farmtotableterra # テ ラ # 野菜 #salad # サ ラ ダ バ ー # 野菜 た っ ぷ り # 食 べ 放 題 # デ ト ッ ク ス #lunch # ラ ン チ # 札幌 ラ ン チ #Vegetable # 写真 好 き な 人 と 繋 が り た い # 食 い し ん 坊 # 食 べ る の 大好 き # 札幌 グ ル メ # Hightea # ハ イ テ ィ ー # ホ テ ル マ イ ス テ イ ズ プ レ ミ ア 札幌 パ ー ク # 駅 近 # 豊 平川 # 中 島 公園 # 豊 水 す す き の # 大通 # す す き の # 狸
Et indlæg deles af Farm til Table TERRA (@farmtotableterra) den 12. januar 2017 kl. 19:40 PST
Mere info
Åbn i Google Maps
10 2, 2-chōme, Minami 9 Jōnishi, Chūō-ku Sapporo, Hokkaido, 064-0809, Japan
+81115123547
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Hele dagen
Atmosfære:
Stilfuld
Cocoon Nest
Cafe, japansk, vegansk, $ $
Denne hip veganske café og kunstgalleri er bekvemt beliggende nær den berømte Maruyama Park og giver spisesteder en hyggelig atmosfære til at nyde frokost, kaffe og slik. Populær blandt kunstmasserne har megen opmærksomhed og detaljer gået ind i caféens indretning, hvilket skaber en behagelig og charmerende atmosfære. Med hensyn til maden koster et frokostsæt (suppe, sandwich og en side) ca. $ 10, 00, hvilket er mere end rimeligt for autentisk, lokal vegansk mad i Japan. Menupunkterne ændres ofte afhængigt af sæson og tilgængelighed, så forvent en unik spiseoplevelse, hver gang du går.
Permanent lukket
Se dette indlæg på Instagram
#vegan #plantbased #organic #veganpiccata #japan #Hokkaido #sapporo #cocoonnest # コ ク ー ン ネ ス ト ラ ン チ セ ッ ト. ビ ー ガ ン ピ カ タ は, 揚 げ な い で 作 っ て く だ さ い ま し た. ク リ ー ミ ー な 衣 が 激 ウ マ で し た! 小松 菜 の 胡麻 和 え は, 松の 実 入 り で 、 こ れ ま た 美味 し か っ た。 美 し 水源 水源 育 っ た ク レ ソ ン 美味 り さ さ さ さ さ さ さ さ さ さ さ さ さ
Et indlæg delt afEarth PEACE? Tokyo JAPAN (@earth_peace) den 13. maj 2015 klokken 22.16 PDT
Mere info
Åbn i Google Maps
Miyagaoka Sapporo-shi, 064-0959, Japan
+81116145588
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Eftermiddagste, brunch, frokost
Atmosfære:
Arty, Hyggelig
Iki Laboratory
Restaurant, Japansk, Fusion, Vegansk, Vegetarisk, $ $
Iki Laboratory serverer økologiske veganvenlige versioner af traditionel japansk mad. For veganske spisesteder, der ikke ønsker at gå glip af hæfteklammer såsom tonkatsu (stegte svinekød kotelet), karaage (stegt kylling) og ramen, er dette et must-try. Der er nogle muligheder for at tilfredsstille kødetere i gruppen, men dette laboratoriums menu er primært veganske og økologiske grøntsagsretter. Derudover er der nogle italienske måltider samt en øl- og vinmenu.
Permanent lukket
//instagram.com/p/BPabScdFbY3/?tagged=%E7%B2%8B%E3%83%A9%E3%83%9C
Mere info
Åbn i Google Maps
5 Chome − 7-1 Minami 1 Jōnishi Sapporo-shi, 060-0061, Japan
+81112116145
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Aftensmad
Atmosfære:
Casual
Aoi Sora Organic Café
Restaurant, japansk, kinesisk, vegansk, kaffe, $ $$
Aoi Sora er en vegansk sikker havn i Sapporo; menuen er helt vegansk og indeholder forskellige hæfteklammeretter fra hele verden: kinesisk mabo-tofu, fauxfiskburger, stir-frys, kager og sojais for at nævne nogle få. Til drinks er standard kaffe- og tepriser til rådighed samt øl og vin. Menuen er kun på japansk, og der er ingen fotos, men personalet er venligt og hjælper dig gennem menuen på engelsk, hvis nødvendigt.
Se dette indlæg på Instagram
Super frisk avocado donburi salat på Aoi Sora økologisk vegansk cafe, Sapporo
Et indlæg delet afJacinta Sonja (@jacinta_sonja) den 19. februar 2016 kl. 20:05 PST
Mere info
Åbn i Google Maps
7 1, 22-chōme, Minami 1 Jōnishi, Chūō-ku Sapporo, Hokkaido, 064-0801, Japan
+81116233887
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Eftermiddagste, frokost, brunch
Atmosfære:
Hyggelig, afslappet
Itadakizen
Restaurant, japansk, vegansk, vegetarisk
Itadakizen ligger i Tokyo, London og Sapporo og tilbyder veganske og vegetariske versioner af traditionelt japansk køkken. De vigtigste menupunkter er kaiseki-stil, som er et multiretters måltid bestående af flere små retter, hver tilberedt med sine egne unikke ingredienser og smag. Kokke bruger lokalt dyrkede og opdrættede økologiske produkter fra Hokkaido, og endda øl brygges økologisk. Dette er en fantastisk mulighed for sundhedsbevidste spisesteder, der ikke ønsker at gå glip af det lokale køkken.
//instagram.com/p/6XThLeylnb/?taken-at=251005319
Mere info
Åbn i Google Maps
1 2, 23-chōme, Minami 2 Jōnishi, Chūō-ku Sapporo, Hokkaido, 064-0802, Japan
+81116768436
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Brunch, frokost, middag
Atmosfære:
Fine Dining, Hyggelig
Heureuse Vie
Cafe, japansk, fusion, vegansk, vegetarisk, $ $
Denne rå madcafé indeholder både japansk og vestlig-inspireret veganske og vegetariske retter, urtedrikke, smoothies og kaffe. Selv de strengeste spisesteder vil være glade for at vide, at der er et rå vegansk frokostsæt såvel som en vegansk tiramisu til den søde tand ved dit bord. Restauranten fungerer kun i fire timer om dagen, åbner til frokost og lukker om eftermiddagen, så sørg for at planlægge dit besøg i overensstemmelse hermed.
Permanent lukket
Se dette indlæg på Instagram
. 2017.01.14. 遅 め の 初 詣 に 行 っ て き ま し た. そ の 帰 り に, heureuse vie へ. 大豆 ミ ー ト の ラ ン チ プ レ ー ト, 美味 し か っ た ♡ 一 緒 に 行 っ た 母 が 頼 ん だ, ベ ジ パ ス タ も ソ ー ス が す ご く 美味 し か っ た!. # 札幌 カ フ ェ # 札幌 カ フ ェ 巡 り # 札幌 カ フ ェ ラ ン チ # カ フ ェ # カ フ ェ 巡 り # カ フ ェ ラ ン チ # コ ー ヒ ー # 珈 琲 # cafe # kaffe # frokost # ラ ン チ # HeureuseVie # ウ ー ル ー ヴ ィ ー # ロ ー フ ー ド # 大豆 ミ ー ト # ラ ン チ プ レ ー ト # 円 山 公園 # 円 山 #円 山 公園 カ フ ェ # 円 山 カ フ ェ # 札幌
Et indlæg deles af ハ ナ シ ロ (@ luckiest.m) den 13. januar 2017 kl. 21:01 PST
Mere info
Åbn i Google Maps
25 Chome − 1-2 5F Ōdōrinishi Sapporo-shi, 064-0820, Japan
+81112138678
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Eftermiddagste, frokost
