Georgien er et land med rige, århundrede gamle traditioner, der aktivt har rod i den lokale kultur. Her finder du alle de forskellige festivaler, der er unikke for staten. Og da georgiere elsker at fejre alt fra fødselsdagen til Tbilisi til høst af druerne, indeholder festivaler altid mad, musik og god vin. Der er ingen måde at opleve kulturen bedre end at deltage i disse fester.
Tbilisoba
Selvom den officielle dag for stiftelsen af Tbilisi ikke er kendt, fejrer georgiere det stadig med de mest markante begivenheder. Den første Tbilisoba blev afholdt den 28. oktober 1979 og har været markeret hver sidste weekend i oktober lige siden. Det er det tidspunkt, hvor høsttiden er forbi, naturen skifter farve, og vejret er stadig varmt. Men i de sidste par år har regeringen besluttet at flytte festlighederne til september, og datoerne varierer hver gang.
Тбилисоба - жжж одж одж о и б б б б б б б б б б б б б б б #tbilisoba #tbilisilovesyou #tbilisi #georgia
Et indlæg deles af Alexandre (@gjordge) den 29. oktober 2016 klokken 02:54 PDT
De centrale distrikter i byen er fulde af forskellige sælgere, der sælger lokalt fremstillede produkter, såsom ost, vin, spiritus, grøntsager, frugter, håndlavet tøj og tilbehør, honning, tørret frugt, Churchkhela; alt hvad du nogensinde kan tænke på. Men fejringen handler ikke alt om mad; du vil opleve teaterforestillinger fra landets historiske fortid og dans og folkemusikshow, som slutter med en galakoncert og fyrværkeri.
Mtkhetoba-Svetitskhovloba
Det er ikke helt en festival, mere en en-dages fest. Men Mtskhetoba-Svetitskhovloba er en af de vigtigste helligdage i landet. Begivenheden markeres den 14. oktober hvert år og finder sted i Mtskheta, og oprindelsen kan spores tilbage til den mirakuløse erhvervelse af Jesus Kristus tunika - Georgiens vigtigste relikvie.
Udover religiøse tjenester, der afholdes i Svetitskhoveli-katedralen, markerer byen dagen med forskellige festlige begivenheder.
Ny vinfestival
En relativt ny tilføjelse til den georgiske festivalscene, New Wine Festival fokuserer på vinen fremstillet af de nyeste høst. Foråret betragtes som tiden til at forsegle vinbeholdere og bringe dem ud for enhver at smage. Festivalen til festivalen kan ændres, ligesom virksomhederne eller familiens vingårde, der bringer deres produkter frem. Festivalen fik hurtigt popularitet med et stigende antal deltagere hvert år. Her kan du smage mere end 60 sorter af georgisk vin, hvoraf nogle ikke engang sælges på markederne.
Og da georgiere er besat af at drikke og spise, er der altid et sted, der serverer mtsvadi (georgisk sashlik), frisk brød eller andre måltider for at holde dig edru.
Et indlæg deles af Riit (@ritaalekova) den 27. maj 2017 kl. 11:09 PDT
Tushetoba
Festivalen, der afholdes i regionen Tusheti, fejrer regionens kulturarv. Traditionelt åbner et hestevæddeløb arrangementet, og vinderen får et flag, og en får - lokalbefolkningen er de vigtigste fåreavlere i landet. Regionen er et UNESCO-verdensarvsområde, der er kendetegnet ved middelalderens tårne, uberørte landsbyer og smukke landskaber. En af de bedste grunde til at komme til Tushetoba er at se, hvordan lokalbefolkningen fremstiller det originale Khinkali, den berømte georgiske kødblødning. Og måske vil du endda prøve at gøre det selv.
Art-Gene Festival
Art-Gene blev holdt siden 2003 og er en traditionel musikfestival, der afholdes på Ethnography Museum i Tbilisi. Festivalen indeholder musikere, der har specialiseret sig i traditionel folkemusik, moderne georgiske kunstnere og traditionelle dansetrupper. Art-Gene holdes i sommermånederne, i modsætning til andre festivaler i Georgien, er en uges eller flere dages lang fest, hvor lokalbefolkningen kommer til at nyde naturen, om aftenen sommerbrisen og god musik. I løbet af dagen kan du vandre gennem båse med håndlavet håndværk, smage forskellige måltider og drikke lokal vin eller øl. Der er masser af muligheder for at have en picnic med behagelige melodier i baggrunden.
Har du nogensinde spekuleret på, hvordan traditionelle danse og musik fra #Adjara-regionen er? Nå, nu er din chance for at finde ud af det! Dagens #snapchatshenanigans indeholder #artgene folkefestival i #Tbilisi - følg theroamingnolen på #snapchat for at se nogle unikke forestillinger fra regionen! #georgia #gryzia #sakartvelo #georgiathecountrynotthestate #folk #folkfestival #georgianmusic #georgiandance
Et indlæg deles af Kate (@the_roaming_nole) den 22. jul. 2017 kl. 15.05 PDT
Traditionel tosketiansk ostefestival
Udover middelalderlige tårne og smukke landskaber, er regionen Tusheti berømt for sin gedost. Festivalen markeres den sidste uge af maj i Akhemta og tiltrækker osteproducenter fra de nærliggende kommuner. Desuden kan du se forskellige sportsaktiviteter, hestevæddeløb, håndlavet håndværk og lytte til lokale folk.
Ostefestival
Georgia producerer et bredt udvalg af ost, og det bedste sted at prøve alle de forskellige typer er Ostefestivalen, der afholdes i Tbilisi. Siden 2015 begyndte armenske og aserbajdsjanske osteproducenter at deltage i festivalen, der tilbyder flere ostesorter til sine besøgende! Du kan prøve dambal-khacho (en gennemvædet cottage cheese, der tørres bagefter), gedesost kaldet Guda, tenili - tæt vævet i en fletning, eller ost dyppet i olier, krydderier, vin, honning, blomster og meget mere.
Dambalkhacho #georgia #cheese #dambalkhacho # დამბალხაჭო #yummy
Et indlæg deles af Natalie Natakxa Sanadze (@natakxa) den 13. februar 2017 kl. 23.58 PST
Rtveli
En vintage- og høstferie i Georgien kaldes Rtveli og starter normalt i slutningen af september og slutter i midten af oktober. Georgien har allerede produceret vin i 8.000 år allerede, og traditionen for Rtveli går også tilbage til den tid. Som i mange andre lande plejede vinproducenterne at knuse druerne til fods, og med nutidens teknologi er alt lettere, nogle af vinproducenterne forsøger at bevare traditionen og lade deres barnebørn presse den lille mængde. Og når høsten er forbi, sætter georgierne sig ned og holder en fest for at fejre overfloden i midten af efteråret.
Alik plukker druer i Racha-regionen i Georgien. Det er Rtveli, druesæson, og denne type druer, Alexandreuli, vokser kun her i den specielle klimazone omkring 10 km lang. Disse druer bruges til at producere forbløffende vin Khvanchkara #georgia #ambrolauri #racha #rtveli # vin # хванчкара # грузія # рача # виноград # вино
Et indlæg deles af Oksana Parafeniuk (@oksana_par) den 14. oktober 2017 kl. 09:32 PDT
