Geologiske vidundere til side, Quebrada de Humahuaca holder historien om Argentina selv. Ørkendalen har bevaret bevis for livet, der stammer 10.000 år tilbage, fra stammer fra tidlige jæger-samlinger til præ-spanske samfund, inkan-kultur, spanske kolonisatorer, helt til kampen for uafhængighed i det 20. århundrede. Det er stort set hele nationens historie lige der - og vi er ikke engang kommet til dalens berømte "regnbue", en vask med jordfarve skabt af lagdelte geologiske lag. Læs videre for at lære om funktionerne og kulturen i dalen og dens nærliggende byer.
Kendt som Cerro de los Siete Colores (Hill of the Seven Colours) og beliggende uden for byen Purmamarca, kommer folk fra hele verden for at se dette geologiske mesterværk på tæt hold. Sørg for at besøge om morgenen, da farverne er mere levende i det tidlige sollys.
Hill of Seven Colours over Purmamarca landsby © Aleksandra H. Kossowska / Shutterstock
Et andet farverigt stop i Quebrada de Humahuaca er kalkformationen kaldet Serranía de Hornocal uden for byen Humahuaca. Besøg Pucará de Tilcara for at få et glimt af ruinerne før Inka. Gå til landsbyen Iruya for at opleve en sjælfuld bjergby, hvor den oprindelige livsform stadig bevares.
Hornocal Hill © Klaus Balzano / Shutterstock
Quebrada de Humahuaca er en del af en tør ørken i den nordvestlige provins Jujuy. Den gamle, nord-sydlige Camino Inca-handelsrute starter i et ørkenplateau højt i Andesbjergene og slanger langs Rio Grande-dalen og afsluttes i en sammenløb af floden León og floden Grande de Jujuy.
UNESCO's handelsrute på 96 km er udpeget for sin bemærkelsesværdige bevarelse af de tidlige landbrugssamfund og liv i de sidste 10.000 år. For eksempel er der i en by kaldet Coctaca 1.500 år gamle landbrugsområder kaldet pucaraer stadig i brug.
Mad er en måde at opleve det traditionelle liv på under dit besøg i dalen. Mens du udforsker ørkenen canyon, skal du prøve chicha de Jujuy, en gæret drink lavet med majs eller aloja, der er lavet af johannesbrød. Regionen er også kendt for sin gedost. Andre regionale plader har korn som quinoa og kød som lama eller lam. Locro, den berømte, hjertelige andiske gryderet er også udbredt, mens tamalerne har en anden smag end dem, der findes i Mexico. Bestil anchi, som er en semulje-baseret regional godbit til dessert. Kokablade i te kan hjælpe til højdesyge.
Pre-incan ruiner ved Pucara de Tilcara © Mandy2110 / Shutterstock
For at udforske området skal du leje en bil i byen Jujuy og køre gennem dalen eller bruge områdets ret effektive bussystem. Det mest populære tidspunkt at besøge Quebrada de Humahuaca er i den australske sommer og efterår. Hver februar er regionen vært for det populære nordlige karneval, en vild fest, der indeholder mange oprindelige traditioner. I begyndelsen af august er der en festival, der hæder Moder Jord med mange gamle andinske ritualer.
