En juvel fra Pacific Northwest, Portland, Oregon er en nem by at forelske sig i. En dag kan være kort, men det er nok til at få en smag på alt det, denne frodige metropol har at byde på - fra maleriske parker og travle kvarterer til fantastisk håndværksøl, gourmetkaffe og en af de bedste foodie-scener i USA.
Dag et
Aften
17.00: Tag en spadseretur langs floden Willamette, tag bybilledet og måske endda begyndelsen på en solnedgang, inden du skærer øst mod Richmond. Cykel, bus eller taxa op SE Division for en tur gennem det østlige Portland og tjek den kommende shopping- og galleriscene i det større Sunnyside-område. Lokal kunst og søde butikker til håndlavet kunsthåndværk, varer og Oregon mementoser ligger i kvarterets gader. Lille Otsu, Field Trip, Nationale og Artifact: Creative Recycle er især charmerende.
Portland © Unsplash / Pixabay
18:30: Til middag har Richmond's SE SE Division en lang række valgmuligheder. Fans af østlige varianter bør få et bord på den originale Pok Pok, især kendt for sine kreative thailandske madretter og kyllingevinger. Asiatisk-amerikansk fusionspris findes på The American Local, som er en favorit, mens Ava Gene's nærliggende byder på en fornemme atmosfære med italienske lækkerier i familiestil.
Uanset hvad du beslutter, skal du spare noget plads til Salt & Straw, Portlands berømte rømmegrøt. Den frisk hjemmelavede vaffelkegle er et must-try, og du vil sandsynligvis ønske at fordoble deres unikt sofistikerede smag, herunder honning Lavendel, Arbequina Olive Oil og Strawberry Honey Balsamic med sort peber. Lad ikke linjen dræbe din søde tand; denne iskolde godbit er det værd at vente på.
Et indlæg delt af ana-sta-si-a • d-ya-kov-ska-ya (@worldinquestion) den 11. jul. 2016 kl. 18:25 PDT
21.00: Gå tilbage mod vandet og tag lidt levende musik i Doug Fir Lounge, beliggende i et hyggeligt bjælke-lignende hjørne af Jupiter Hotel, der indeholder cocktails, små plader og gode optrædener næsten enhver aftenen om ugen. Hvis du har lyst til en fest, skal du i stedet tjekke Holocene på for at danse og drikke i denne to-etagers natklub, der engang var et autolager.