New Orleans er en af Amerikas kulinariske hovedstæder, der er kendt for kreolske og Cajun-specialiteter fra po-drenge til gumbo. Byen har historisk set ikke været et tilflugtssted for traditionel amerikansk grill, men i de senere år har nye BBQ-samlinger dukket op over hele byen, og de ændrer NOLAs grillrømme. Se vores 10 foretrukne BBQ-restauranter og pop-ups nedenfor.
Same / høflighed af NewOrleansOnline.com
Den fælles
Beliggende i Bywater-kvarteret, fører The Joint anklagen i NOLAs grillscene med et nationalt ry. Kunder rave om ribbenene og brystet, dækket af Joint's signatur sauce.
The Joint, 701 Mazant Street, New Orleans, USA, +1 504 949 3232
McClures grill
Bageri, Restaurant, $ $$
Walker's Southern Style BBQ
Restaurant, BBQ
Walker's Southern Style BBQ er en familieejet restaurant, der kan prale af en menu, der inkluderer favoritter fra ribben og bryst til kartoffelsalat og sennepsgrønt. Denne grillplads er muligvis bedst kendt for sin berømte cochon de lait po-boy, som den sælger hvert år under Jazz Fest - der er altid en lang række.
Mere info
Åbn i Google Maps
10828 Hayne Boulevard, New Orleans East Area, New Orleans, Louisiana, 70127, USA
+15042418227
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Blue Hickory Blues og grill
Restaurant, Amerikansk, BBQ, $ $$
Navnet Blue Hickory har en dobbelt betydning. For det første er restaurantens atmosfære i overensstemmelse med de musikalske traditioner i regionen baseret på blues. For det andet henviser 'blå' til den blålig røg, der produceres, når kød koges over hårde trækul. Kokken og ejeren Benjamin Doolittle har rejst over hele landet, men i sidste ende vendte han hjem for at åbne Blue Hickory Blues og grill.
Permanent lukket
Mere info
Åbn i Google Maps
70380 LA-21 # 9, Covington, Louisiana, 70433, USA
+19858714216
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Blue Oak BBQ
Restaurant, BBQ, Amerikansk, $ $$
Bar-BQ-Kings
Bar, Restaurant, Amerikansk, $ $$
Bar-BQ-Kings er åben til frokost og middag og ligger i Gentilly-kvarteret i New Orleans. Indretningen er enkel og afslappet, hvor der lægges mest vægt på fødevarer: Spisestuer rave om ribbenene, kyllingen og mest af alt, saucen.
Permanent lukket
Mere info
Åbn i Google Maps
2164 Milton Street, New Orleans, Louisiana, 70122, USA
+15049492210
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
NOLA-Q
Denne grill-pop-up-samling har to regelmæssige placeringer, en Uptown og en i Mid City. På fredag aften kan NOLA-Q findes i Coulis, et populært Uptown-morgenmadspunkt, mens det på lørdage flytter til Pal's Lounge, et finurligt midtby-dyk. Diners elsker BBQ-kylling og osteagtig kartoffelsideskål.
Coulis, 3625 Prytania Street, New Orleans, USA, +1 504 304 4265
