Læg 13. august i dine kalendere, madelskere. Det er premiereeventet for DFW-madsæsonen, og en du ikke vil gå glip af. Det indebærer lækker, fornemme mad til en overkommelig pris, det er tid til DFW Restaurant Week.
Fra 13. august til 3. september tilbyder 150 restauranter i Dallas-Fort Worth-området enorme rabatter på frokost og middag, hvor nogle af indtægterne går til to non-profit: North Texas Food Bank i Dallas og Lena Pope i Fort Worth. I 2017 rejste DFW Restaurant Week næsten $ 796.000 til disse nonprofitorganisationer, og de ser på at top dette nummer i år.
Så hvad skal du vide om DFW Restaurant Week?
Disse datoer lyder ikke som en uge
Fordi det er det ikke! DFW Restaurant Week er tre uger lang, hvilket giver folk mulighed for at prøve så mange af de restauranter, der er på listen som muligt. Og det er bare en af de fantastiske tilbud.
Hvad er rabatterne?
I løbet af DFW Restaurant Week kan du spise på en af de 150 restauranter til $ 20 ved frokosten eller $ 39- $ 49 ved middagstid. Dette er enormt med hensyn til besparelser, når du overvejer, hvor meget det rent faktisk ville koste at spise på nogle af de fornemme restauranter på listen.
Og listen inkluderer
Listen kom ud den 16. juli og omfatter restauranter som YO Ranch Steakhouse, Perry's Steakhouse & Grille, Kenny's East Coast Pizza, Al Biernat's, Ruths Chris Steak House, Mercury Chophouse, Queenie's Steakhouse og mere.
Find den komplette liste her.
DFW Restaurantuge © Jay Wennington / Unsplash
Hvad er der i menuen?
De fleste af de deltagende restauranter har en menu, der kan bestilles fra den, der normalt består af tre eller fire kurser med et inklusive vinforbindelser. Tag f.eks. YO Ranch Steakhouse. Valg af første kursus indeholder røget laks eller Louies Venison Roll Ups, lavet med baconindpakket hjortedyr, jalapeno og røget mozzarella børstet med melasse Dijon og grillet. Andet kursus tilbud inkluderer bøf frites, lammekoteletter og kyllingestegt hummer, mens desserten er mellem en chokolade torte eller en ananas carpaccio.
Der er en ny funktion, der kommer ud i år, hvor nogle af restauranterne vil tilbyde "Specialiteterbid." Kenny's East Coast vil gøre dette for deres Chicken Parmesan Pizza, som er stegt kyllingebryst toppet med smeltet mozzarella og serveret sammen med spaghetti og hjemmelavet rød sauce.
