Manchester har en lang historie med vegetarisme. Faktisk blev Storbritanniens første sammenslutning af sin art, The Vegetarian Society, dannet her i 1847. I dag er det sprudlet af trendy veganske og vegetariske spisesteder. Fra beskidte burgere til god mad, der er et passende lækkert tilbud til at tilfredsstille enhver vegetarisk trang.
Manchester var hjemsted for Det Forenede Kongeriges første vegetariske samfund med tilladelse fra The Allotment
Manchester's restaurantscene er vokset hurtigt i det sidste årti, med ubesværet kølige spisesteder dukker op rundt i byen. Og denne tendens strækker sig også til de fremragende vegetariske og veganske muligheder. Den prisvindende vegetariske kok, Eddie Shepherd, der tilbyder en unik spiseoplevelse i sin restaurant The Walled Gardens, talte med Manchester-baserede forfatter Zoe Galloway om de bedste kødfri menuer, Manchester har at byde på. Så uanset om du har været vegetarisk i årevis, eller du prøver veganisme for første gang, her er hvor du skal overveje, når det kommer til spisning i byen.
Green Restaurant
Restaurant, Moderne, Vegetarisk, Britisk, Vegansk, $ $$
Beliggende på Oxford Road i studentområdet i Manchester, er The 8th Day Cooperative en helsekostbutik og café. ”Dette sted er et arbejderkooperativ, der laver billig, sund, frisk kogt mad, ” siger Shepherd. ”Jeg føler ikke, at det nogensinde virkelig får den kredit, det skyldes. Det er ikke et sted til et fancy aftensmåltid, men det er godt til frokost og en kop kaffe, og du ved, at du støtter et fantastisk, langvarigt samarbejde. ” Både veganske og vegetariske retter serveres i caféen, hvor menuen skifter dagligt.
Mere info
Åbn i Google Maps
111 Oxford Road, Manchester, England, M1 7DU, Det Forenede Kongerige
+441612734878
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
