Beijing kan prale af et stort antal kvalitetsrestauranter for enhver smag og budgettet. I de sidste par år har den kinesiske hovedstad oplevet en stigning i fine-dining-institutioner sammen med Kinas hurtige økonomiske udvikling.
I dag kan du nyde nogle af verdens bedste avancerede køkkener i Beijing med Culture Trips sammensætning af kinesiske og internationale finerestauranter nedenfor.
TRB Hutong, Beijing
Restaurant, Fransk, Europæisk, Asiatisk, Fusion, Vegetarisk, $$$
TRB Hutong ligger i et kompleks, der er en del af et 600 år gammelt tempel, og sammenstiller traditionel og moderne arkitektur med rig effekt. Den moderne europæiske menu inkluderer duer, wagyu-oksekød og - til dessert - millefeuille, mens specielle berøringer som underholdningsbakker virkelig hjælper med at få TRB til at skille sig ud. TRB Hutongs søsterrestaurant TRB Forbidden City er lige så luxe og tilbyder staselig udsigt over den forbudte by og den samme varme gæstfrihed og sublime køkken.
Mere info
Åbn i Google Maps
23 Shatan North Street, Dongcheng, Beijing, 100007, Kina
+861084002232
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Brunch, morgenmad
Atmosfære:
Fine Dining, Gourmet, Moderne, Udendørs, Romantisk
Opera Bombana, Beijing Shi
Restaurant, Bar, Cocktailbar, Bageri, Italiensk
En af de mest eksklusive italienske restauranter i hovedstaden, Opera Bombana, er visionen om den tre-Michelin-stjernekok Umberto Bombana. Retter såsom den hjemmelavede tagliolini og kalvekødskotelet viser enkle, men forfinede smag, mens en omfattende liste over for det meste italienske vine giver masser af muligheder for at hjælpe med at opsuge den rige mad. Opera Bombana ligger i Pekings Parkview Green, en slående grøn bygning, der kombinerer kunstgalleri, shopping og kontorlokaler - et besøg værd, selvom du ikke spiser.
Mere info
Åbn i Google Maps
9 Dongdaqiao Road, Chaoyang Qu Beijing Shi, Kina
+861056907177
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Kongens glæde
Restaurant, Restaurant med værelser, Kinesisk, Vegetarisk, $$$
For en mere lokal avanceret smag bliver det ikke bedre end Da Dong. Beijing-stegeænkæden er kendt for at bruge en træfyret ovn snarere end den traditionelle firkantede type, hvilket resulterer i restaurantens berømte sprøde ænder. Det har også et mere elegant og mere moderne interiør end hovedstadens andre mere konventionelle andrestauranter. Der er dog mere ved Da Dong end bare and, med en bred og ekspansiv menu, der inkluderer imponerende gengivelser af klassiske kinesiske retter såsom sød-sur-hel fisk og kung pao-rejer. Dens restauranter i Shanghai har tjent Michelin-stjerner, og det åbnede en filial i New York City sidste år. Plus, det regner den tidligere amerikanske førstedame Michelle Obama som en tidligere gæst, så du ved, det er praktisk talt royalty.
Mere info
Åbn i Google Maps
101 Bygning No.19, Kina Central Place (Huamao Gongyu), 89 Jianguo Road, Chaoyang Beijing, Kina
+861065307200
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
