Columbus er kendt for at perfektionere amerikanske hæfteklammer som håndværksøl og burgere, men denne hovedstad brygger også noget fantastisk kaffe. Uanset om du leder efter et trendy sted i den tyske landsby for at prøve nye blandinger eller for at få en hurtig kaffefiks i centrum, har denne by et væld af muligheder. Tag en kop noget varmt med et frisk wienerbrød i vores foretrukne kaffebarer i Columbus.
Mission Coffee Co. © WikiCommons
Mission Coffee Co.
Mission Coffee er det mest trendy sted i et endnu mere trendy område i Short North, et populært kunstdistrikt i Columbus. Denne konverterede garage blev åbnet i 2011 af kaffekendere Jonathan Starr og Jared Williamson, som besluttede at bevare de originale betongulve, udsat mursten og trekkspil. Denne moderne og hyggelige omgivelse har siddepladser på bord og sofa i en indbydende atmosfære. Baristas tilbyder kaffe af højeste kvalitet fremstillet ved fem forskellige metoder, herunder V26 manuel hældning, der bringer de komplekse smag frem i Missions signatur-espresso. Nyd en frisk muffin og en velsmagende kaffe, en af de hotteste kaffebarer i Columbus.
Mission Coffee Co., 11 Price Ave, Columbus, OH, (614) 300-0648
Luck Bros kaffehus
Bageri, Café, Amerikansk, kaffe, te, vegetarisk
Én linje kaffe
Et far og søn-team åbnede One Line Coffee i Short North i 2009, hvor de koncentrerede sig om fair trade-stege og lokale landbrugsmetoder. One Line er specialiseret i hældsmetoder og koldbryggemetoder og er en unik butik, idet de kun sælger kaffe, der ikke er blandet med én oprindelse. Stegene roterer og spænder fra den lokale 'Metode'-espresso til import som den Costa Rica' San Jose Black Honey '. Lokale bagværk er tilgængelige såvel som tre typer løs bladte. I weekenderne arrangerer One Line normalt offentlige cupping-sessioner og bryggeri-workshops.
One Line Coffee, 745 N. High St, Columbus, OH, (614) 564-9852
Øvre kop kaffe
Upper Cup Coffee blev grundlagt af Micael Habte i 2001 og praktiserer in-house ristningsteknikker. Habte voksede op i Eritrea, en verdens hovedkaffe, hvor hans mor stegt kaffe over en ild og kogte den i en lerpot, en teknik, der nu bruges i Upper Cup. Dette hyggelige sted i Olde Towne East importerer kaffe fra hele verden og steger det internt til det friskeste bryg. Menuen byder på aromatiserede lattes, iskaffe og te fremstillet ved flere forskellige metoder, herunder dryp og fransk presse. Gå ikke glip af de lækre sandwich, der serveres hele dagen.
Upper Cup Coffee, 79 Parsons Ave, Columbus, OH, (614) 220-0206
Roosevelt Coffeehouse © WikiCommons
