Vidste du, at folk fra Holland topper deres skål med dryss? Eller at vietnameserne spiser ”brudris”?
Filippinerne
En typisk filippinsk morgenmad kan variere fra pandesal (brødruller), champorado (chokoladerisgrød), hvidløgstegt ris og kød - såsom tapa (tørret eller speket oksekød), longganisa (spansk pølse), tocino (sød svinekødmag), kornet oksekød eller fisk såsom daing na bangus (saltet og tørret mælkefisk) eller itlog na pula (saltede ænæg).
Pandesal (c) Shubert Ciencia / Flickr
Japan
I ethvert traditionelt japansk husholdning finder du dem, der serverer dampet ris, misosuppe, grillet fisk og forskellige sideretter til deres morgenmad. Side retter kan omfatte tsukemono (japanske pickles), nori (tørret krydret tang), natto (gærede sojabønner), kobachi (små side retter, der normalt består af grøntsager), og grøn salat.
Japansk morgenmad © Nishimuraya Kinosaki Onsen / Flickr
Kina
Kineserne har en speciel version af en doughnut, der kaldes youtiao (lang, gyldenbrun, dybsteget dejstrimmel). De serveres bedst dyppet eller gennemvædet i sojamælk.
Youtiao (c) Matthew Hine / Flickr
Vietnam
Vietnameserne har bì til deres morgenmad. Det er dybest set strimlet svinekød blandet med svineskind, spist med ”brudris”: ris lavet af brudte og ødelagte korn.
Malaysia
For malaysierne har de nasi-lemak, som er en rismål, kogt i kokosnødmælk og pandanblade, serveret sammen med en flok forskellige pynt.
Nasi Lemak (c) Emran Kassim / Flickr
Korea
Koreanerne handler om deres tofu- eller kålsuppe, ris, syltede grøntsager, kimchi (selvfølgelig) og soja-marineret oksekød.
Koreansk morgenmad (c) eatdrinkman / Flickr
Singapore
Congee er morgenmadsskålen for singaporeere. De smager det normalt med cuttle fisk, svinekød eller æg.
Congee (c) / Flickr
Nordindien
Familier i det nordlige Indien holder fest på poori masala, en lækker skål lavet af kartoffelmos, grøntsager og krydderier, serveret med en side af stegt brød.
Sydindien
Sydindianerne holder fest på idli til deres morgenmad. Det er dybest set en velsmagende kage lavet af sorte linser og gæret ris.
Idili (c) Charles Haynes / Flickr
Israel
Hvis du nogensinde har været i Israel, er shakshuka altid på menuen. Den er sammensat af løg, peberfrugter, tomatpuré og æg.
Shakshuka (c) Cyclonebill / Flickr
Kenya
Folk fra Kenya og Østafrika forkæler sig med en lækker donut med kardemommesmag, mandazi.
Egypten
Ful medames er, hvad du finder enhver egypter, der spiser om morgenen. Det er en tallerken lavet af kogte fava-bønner, persille og olivenolie, toppet med tomater og løg. De parrer det ofte med en side af falafeller.
Ful Medames (c) Alpha / Flickr
Costa Rica
Costa Ricans fest på gallo pinto, en traditionel skål lavet af ris og bønner. Enkel.
Mexico
Ja, mexicanere spiser næsten nachos til morgenmad (drømmen). Chilaquiles er, hvad de kalder det - tortillachips kvædet i grøn eller rød sauce og toppet med ost og æg.
Venezuela
Venezuelanerne elsker at have først cachapas om morgenen. Cachapas er majspandekager fyldt med ost og lejlighedsvis kød.
Peru
Tacacho con cecina er en peruvians favoritmad til gaden til morgenmad. Hvad er de? Stegehårfritters serveret med en dukke af svinekød på toppen.
Colombia
Pandebono er en type ostebrød colombianske par med deres morgenkaffe.
Brasilien
Brasilianere holder det let og enkelt. De nyder fransk brød, kaffe og lidt frisk frugt (både papaya og cassava er brasilianske favoritter).
Amerika
Din typiske allamerikanske morgenmad kan omfatte følgende: æg (krypteret, solrig side op, over let, posjeret eller en æggekage), kød (bacon eller pølser), toast med marmelade, gelé eller smør, hash browns, pandekager, korn, kaffe, te, appelsinjuice eller grapefrugt juice.
Amerikansk morgenmad (c) m01229 / Flickr
England
En komplet engelsk morgenmad består af æg, toast, bønner, pølser og sort budding.
Engelsk morgenmad (c) Avid Hills / Flickr
Holland
Hagelslag er måske den mest farverige og excentriske morgenmadsretter ud af alt. Folk fra Holland kvæler deres toast med smør, spekuloer, Nutella eller jordnøddesmør toppet med
.drysser!
Frankrig
Franskmændene er kendt for deres dejlige kager. I modsætning til amerikanerne eller filippinerne holder franskmennene sig til deres små portioner og tager en kop kaffe og en croissant derhjemme eller på vej til arbejde.
Croissanter © Kathryn Cartwright / Flickr
