Når morens natur vågner op fra sin vinterslammeplan, bringer hun genfødelse og fornyelse med sig. Derfor fejrer iranere det nye år Nowruz (bogstaveligt talt 'ny dag') med ankomsten af foråret en reel mulighed for et nyt liv. Læs videre for at finde ud af 10 ting, du skal vide om den vigtigste ferie i Iran.
Det sker på vernal equinox
I stedet for at tælle ned til midnat, tæller iranere til det nøjagtige øjeblik af den ækvivalente jævndøgn, der varierer hvert år. I år ringer iranere i år 1396 mandag 20. marts 2017 klokken 13:58:40 Teheran tid.
Det er ikke kun iranere, der fejrer
Iran deler faktisk denne ferie med ti andre lande. En national ferie i Afghanistan, Albanien, Aserbajdsjan, Georgien, Irak Kurdistan, Kazakhstan, Kirgisistan, Tadsjikistan, Turkmenistan og Uzbekistan, det er også en uofficiel ferie observeret i et par andre lande.
Tajik-piger fejrer Nowruz © Franrasyan / Wikimedia Commons
FN anerkender det officielt
FNs generalforsamling proklamerede den 21. marts International Nowruz-dag i 2010. I 2016 blev den føjet til listen over repræsentanter for den immaterielle kulturarv for menneskeheden.
Denne ferie stammer fra zoroastrianisme
Nowruz stammer omkring 3.000 år tilbage fra zoroastrianismen, en af de ældste monoteistiske religioner og religion fra gamle persere før den islamiske erobring af det 7. århundrede.
Det er som flere vestlige helligdage indpakket i en
Malede æg som påske, gaveudveksling som jul, Haji Firooz som julemand og banker på døre for at bede om godbidder som Halloween (uden kostumer!).
I Teheran maler lokale kunstnere kæmpeæg, der vises rundt i byen © Ninara / Flickr
Der er masser af pre-Nowruz traditioner og festligheder
Den første observation af Haji Firouz, den joviale karakter med et ansigt af sod og rødt tøj, der synger og spiller hans tamburin, er normalt en god indikator på, at feriesæsonen er begyndt. Da det overordnede tema for Nowruz er fornyelse og frisk begyndelse, begynder iranere khuneh tekuni, i bogstaveligt omfang, ryster huset eller forårsrengøring i ugerne op til det. Det er ikke ualmindeligt at se tæpper slå, derefter vasket og hænge uden for huset. Sabse, spirer, er dyrket af hvede og linser til Haft Seen Table, et display med syv symboliske plantebaserede genstande, der begynder med det persiske bogstav '.' Og det endelige forspillet sker før aftenen sidste onsdag før Nowruz, kendt som Châhârshanbe Suri. Hjemmet er renset, og nu renser iranere sig ved at hoppe over bål, symbolsk for at give ilden deres syge blekhed og tage dens varme energi.
Du skal have et traditionelt nytårsmåltid
Og et traditionelt Nowruz-måltid kræver hæfteklammerne sabzi polo bâ mâhi, en duftende urtpilaf med hvidfisk og kuku sabzi, en frittata lavet med forskellige urter såsom koriander, dild, persille, bukkehorn, estragon og andre.
Urte pilaf og hvidfisk er traditionel på Nowruz © مانفی / Wikimedia Commons
Se din familie, og se dem igen
Eller gerning o bâzdeed, som de siger på persisk. I løbet af denne to-ugers ferie betaler yngre familiemedlemmer først deres respekt for de ældre, og derefter returnerer de ældre medlemmer deres besøg et par dage senere. Børn indbetaler normalt på dette tidspunkt, da de modtager lommedomme af eidi, penge, fra hvert besøg.
Bær nyt tøj
Hvilken bedre undskyldning for at shoppe, end Nowruz dikterer, at du gør det? Alt ned til dit undertøj skal være helt nyt.
