De 10 skal prøve restauranter i Södermalm, Stockholm
Video: Stockholm Travel Guide 2024, Juli
Video: Stockholm Travel Guide 2024, Juli
Södermalm eller Söder for lokalbefolkningen er hjemsted for en spirende underjordisk kultur. Byens tidligere arbejderklasse kvarter havde en makeover, og prale nu med sjove retro tøjbutikker, moderne kunstgallerier og et fantastisk udvalg af restauranter. Södermalm, som er en ø i sig selv, er perfekt til en vild dukkert i den lokale charme, dialekt og livssmag i den svenske hovedstad.
Etablissemanget ligger i Stockholms vigtigste internationale spillested for musik, teater og debat (Teatern). Dette er lige så perfekt til en romantisk date eller et turistmæssigt pit-stop, fordi udsigten over hovedstaden er fantastisk. Men når du har haft dit fyldt med at kigge over Södermalms ø-knudepunkt til Stockholm fastland, skal du sate din sult med nogle anerkendte svensk billetpris med en fransk twist. Åben hver dag til frokost (eller brunch i weekenden). Typiske tilbud til hovedmåltider inkluderer Södrans Plank (grillet oksekød, brændt løg, fløde med ristet kartoffelgrateng, grønne bønner, bacon og en emulsion af persille og skalotteløg). Et lettere alternativ kan være skovblandingen svamprisotto på deres sæsonbestemte menu. Vores insidertips er at tage der tidligt mod en søndag formiddag, i tide til Etablissemangets spektakulære 'Jazz Brunch' med en buffet af høj kvalitet og det bedste af lokale musikalske talent.
Se dette indlæg på Instagram
Det findes altid noget noget til fira. #gladtorsdag ❤️
Et indlæg delet afRestaurang Mosebacke (@restaurangmosebacke) den 7. juni 2018 kl 03:08 PDT
Denne intime restaurant er perfekt til en livlig aften og er formet rundt om det åbne køkken, hvor traditionelle svenske måltider rustles op. Med en lille, regelmæssigt skiftende menu, er et højdepunkt matchingen af vin i glasset med hvert kursus. Populære muligheder inkluderer ænderpølser og et udvalg af hjemmebagt brød for at begrænse din hunger før middagen. Alt, som Michelin-guiden anbefaler, er værd at prøve, og selv om priserne er højere end sammenlignelige valg i området, skelner ingrediensernes kvalitet dette sted. Bestemt en insider-favorit og ikke en at gå glip af.
Timmermansgatan 24, Stockholm, Sverige, +46 8 84 12 00
