For dem, der er interesseret i japansk kultur, kan du ikke gå forbi at smage deres traditionelle drikke, der er kendt som sake. Her er 10 af de bedste barer i Tokyo, hvor du kan nyde den berømte drink.
Sake tønder © Rdsmith4 / Wikicommons
Shimomiya
Bar, Restaurant, Japansk, Fisk og skaldyr
Shimomiya ligger i boligkvarteret Nakano og har høje ryg trestole, blød belysning og en simpel hoveddisk. Folk går til Shimomiya for to ting - skyld og fisk. Shimomiya leverer forskellige slags frisk tun, gedde og makrel, der fås fra den nærliggende Tsukiji, verdens største fiskemarked. Baren er fuldt udstyret med omkring 200 varianter af skyld. Disse spænder fra friske organiske mærker til mærker fremstillet af Taketsuru-familien, der grundlagde Japans whiskyindustri. Bestil din glat eller ren.
Mere info
Åbn i Google Maps
18 52, 1-chōme, Higashinakano Nakano City, Tōkyō-to, 164-0003, Japan
+81333637878
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Atmosfære:
Stilfuld, moderne
Kozue
Bar, Restaurant, japansk, $$$
Hasegawa Saketan er bekvemt beliggende inde i Japans jernbanestation i Tokyo og er bedømt som en af Tokyo's bedste skyldbarer. De meget kyndige og venlige bartendere taler perfekt engelsk og hjælper med glæde og lærer besøgende om Japans signaturdrink. Mens du venter på dit tog, kan du prøve nogle af de mest trendy skyldmærker som Juyondai, Tamagata, Dassai og Yamaguchi. Etableringen åbner allerede kl. 07.00 for tidlige fugle. Du kan også købe en flaske af skyld i butikken ved siden af.
Mere info
Åbn i Google Maps
1 9, 1-chōme, Marunouchi Chiyoda City, Tōkyō-to, 100-0005, Japan
+81358750404
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Atmosfære:
Forretning, stilfuld, romantisk, usædvanlig
Yamachan
Bar, Restaurant, japansk, $ $$
Yamachan er en alt-du-kan-drikke premium bar beliggende nær Shinjuku. Til en overkommelig pris kan du drikke så meget skyld, som du vil. Du kan endda medbringe mad og anden alkohol med dig, eller du kan tage af sted midt i din drikkesession og vende tilbage for at bestille flere varer. Indstillingen er som i et klasseværelse med billige træborde og stole, og der er ingen dekorative elementer. Det eneste mål her er at drikke landets bedste skyld. Baren er selvbetjening, så kom parat til at hælde din egen drink.
Mere info
Åbn i Google Maps
B2F, 11 17, 5-chōme, Shinjuku Shinjuku City, Tōkyō-to, 160-0022, Japan
+81352723555
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Atmosfære:
Traditionel, afslappet, afslappet
Zaian
Bar, Restaurant, japansk, $ $$
I en hyggelig kælder med en afslappet og uhøjtidelig atmosfære, fyldt med jordnære mennesker, der lytter til de sjæle lyde fra tresserne-jazz, er Zaian. Den lille virksomhed er et populært sted for dem, der ønsker at hænge ud, mens de nyder noget af den bedste skyld og mad i Tokyo. Den imponerende skyldliste kan prale af flere dusin mærker fra regionale bryggerier. I madmenuen er der nogle velsmagende fiskespecialiteter, grillede svinekødretter og sæsonbestemte grøntsager, som du kan bestille til at ledsage dit valg af skyld. Tag en ven med til denne uforglemmelige oplevelse.
Mere info
Åbn i Google Maps
2 15, 2-chōme, Shinjuku Shinjuku City, Tōkyō-to, 160-0022, Japan
+81363805697
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Atmosfære:
Hemmelig, finurlig, hyggelig, afslappet, usædvanlig
Manaita
Bar, Restaurant, japansk
Hvis du ønsker at blande dig sammen med de lokale, mens du nyder god skyld, anbefales Manaita stærkt. Denne bar har enkel indretning med sin let trange tæller og sæder. Det er et yndlingssted for de lokale, der tager der hen til det omfattende valg af mad og listen over passende skyld. Den venlige ejer og personale antyder gerne, hvilken skyld perfekt ville supplere dit valgmåltid. De serverer endda øl, hvis nogen i gruppen er skræmmet af den berømte japanske drink. Prøv den stærke Nigori, der passer godt sammen med ansjos.
Permanent lukket
Mere info
Åbn i Google Maps
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
