Når det kommer til skiløb, kan det være svært at konkurrere med Canada med dets episke snefald, vildt terræn og bemærkelsesværdig skønhed. Men når en renæssance af skisportssted fejer over hele USA, er den steget til lejligheden ved at tilbyde nogle af de bedste skiløb i verden. Det er en kamp mellem de to lande - læs fortsat for at finde ud af, hvem der vinder.
Til mad: USA
At spise bjergside behøver ikke længere at betyde soggy pizza og uaktuelle pommes frites; takket være talentfulde kokke og en blomstrende amerikansk madscene øger skisportssteder over hele landet deres spisespil.
Besøgende kan få fat i næsten enhver type køkken i Vail; dette inkluderer flere Michelin-stjernede restauranter. Game Creek, der ligger højt inde i bjergene, byder på franskinspirerede sæsonbestemte plader - elg indrefilet med røget svampe, ørredchowder - mens kok Nobu Matsuhisa retter upåklagelig sushi på hans anerkendte Matsuhisa (også i Denver og Aspen). I Aspen kan du finde bistroinspireret komfortmad på Ajax Tavern - crusted tun bay sandwich, trøffel pommes frites - en sæsonbetonet menu ved element 47, og fornemme lokale spiser på berømthed hot spot, Piñons.
Park Citys spisestue, forhøjet til nye højder efter åbningen af Jean-Georges Vongerichten's J&G Grill, kan prale af utallige spisesal. Håndtaget serverer en sæsonbestemt lokal menu og håndværkscocktails; Burgere og Bourbon - der har skabt ret brummer - tilbyder 24 roterende håndværksøl og over 30 burgere. Kokken Viet Pham, som besejrede Bobby Flay i Iron Chef, åbner sin berømte Salt Lake City-virksomhed, Ember + Ash, i år.
Telluride har også set en smule spisevækst i de seneste par år med tilføjelse af sunde vinbarer og fornemme restauranter. Palmyra har en vidunderlig udsigt over San Juan-bjergene og en episk, sæsonbestemt menu. Allred's, en lokal favorit til Colorado smag, ligger øverst på San Sophie station. Og Alpino Vino, der skal gå til italiensk mad, er den højeste restaurant i Nordamerika på 12.000 fod (3.688 meter) over havets overflade.
Spis på lækker mad på en af Chef Nobu Matsuhisas restauranter | © InterContinental Hong Kong / Flickr
For sne: Canada
Der er ingen, der slår det store hvide nord, når det kommer til snefald. Whistler og Revelstoke modtager begge næsten 40 fod (12 meter) sne årligt; skåle og skår nær toppen af Whistler er næsten altid fyldt med pulver, mens løber på Revelstoke normalt er fyldt med dyb sne. Fernie og Big White er begge præget af regelmæssige snefald, hvor Fernies gennemsnitlige snefald når over 30 fod (ni meter) årligt.
Find dyb sne ved Blackcomb | Pixabay
For familier: USA
Lake Tahoe's Northstar er især kendt for at være børnevenlig; afterskiaktiviteter inkluderer slanger, en bungee-trampolin, skøjteløb, aftenstjerneture og kunsthåndværk. Sun Valley i Idaho tilbyder bowling, film, svømning og fitnesscentre, virtuel golf, skøjteløb, kanefart og ishower. Og Jackson Hole, Wyoming er den ultimative vinterferie, som både forældre og børn vil nyde, komplet med slanger, snescooter, vildtvisning, skøjteløb, slæde, kanefart, hundeslæde og et børnemuseum (plus børneski gratis).
Keystone Resort i Colorado har et børne-dedikeret center kaldet “Kidtopia” fyldt med daglige begivenheder såsom fyrværkeri, slanger, sneboldkampe og isfester; der er også kanefart, familieeventyreture og yogakurser. Også i Colorado: Crested Butte Mountain Resort har minigolf, en klatrevæg, en bungee-trampolin, kanefart og en "Kids 'Night Out." Hver fredag aften på Aspen Snowmass kan familier tage gondolen til Ullr Nights på Elk Camp, hvor de finder slanger, skøjteløb, snowcykling, levende musik plus varm chokolade og s'mores ved bålet.
Tag en smuk slædetur | Pixabay
Til terræn: Canada
Når det kommer til terræn, kommer hele Canada. Whistler Blackcomb, det største skisportssted i Nordamerika, kan prale af over 8.000 hektar terræn med 200 markerede løb, 16 alpine skåle, tre gletschere og terrænparker i verdensklasse. De to bjerge - Whistler og Blackcomb - er forbundet med en top-til-top-gondol med masser af terræn for eksperterne og en milehøj lodret, der tilbyder mere stejlt terræn end andre steder på kontinentet.
Revelstoke er kendt for sit stejle og dybe terræn, og tilbyder den højeste lodrette position i Nordamerika på 1.620 fod (1.713 meter). Bjerget har 3.000 acres af pister, massive skåle og en for nylig udvidet 11-acre terrænpark. Der er også sne-skiløb og heli-skiløb for de erfarne. Fernie er en af de eventyrlystne, da det meste af dets terræn er stejlt, uformet eller kræver gennemkørsel; skråninger er gennemsnitlige 3.500 til 7.000 fod høje (1.067 til 2.134 meter).
Red Mountain har været en længe favorit blandt eksperter, med de fleste løber stejle eller rejser gennem træ linjer. En udvidelse for et par år siden åbnede for 1.000 hektar mere terræn med flere mellemløb.
Find det bedste terræn i Whistler, Canada | Pixabay
