London kan prale af nogle af de mest storslåede aftensmadsklubber. Det er hjemsted for italiensk, Punjabi og et væld af andre fremragende temaer, der adskiller sig fra hinanden med hensyn til kulinariske bestræbelser. Her har vi samlet en liste over 11 af de allerbedste, du kan prøve.
Adobros
Traditionelle filippinske måltider er beregnet til deling mellem store grupper, og der fremstilles typisk for meget mad, og ingen bliver sulten. Adobros bringer disse smag og oplevelser til deres aftensmad aftener. Forvent lækre, gode måltider baseret på de opskrifter holdene voksede op med. Der er mange nye datoer, der snart kommer, og hvis du leder efter billetter, så sørg for, at du har tilmeldt dig nyhedsbrevet for at sikre dig, at du er blandt de første til at vide om den næste gruppe supperklubber!
New Cross, London
Forsvindende spiseklub
Disappearing Dining Club bringer folk sammen for at nyde god mad og drikke i private og usædvanlige rum i London. De fokuserer på kvalitet, sæsonbestemte ingredienser, klassisk madlavning og velsmagende mad. Drikkevarer er omhyggeligt valgt for at matche sæsonmenuerne, og personalet er venligt, så middage og fester er meget afslappede; det handler om at have det godt i under-radaren, de kendte, vanskelige at finde steder og rum. De har åbnet og lukket midlertidige restauranter og spisestuer i Old Street, Bethnal Green, Brick Lane, Bermondsey, og har nu deres første ordentligt permanente placering, Little Quiet, nær Barbican.
24-26 Newbury Street, London, EC1A 7HU
Italiensk Supper Club
Den italienske Supper Club indkapsler alt, hvad folk elsker mest om Italien og London: fantastisk frisk, lokal og sæsonbestemt mad, tilberedt til perfektion af talentfulde kokke og parret med lækker vin produceret af små, familiedrevne vinmarker. Holdet fra den italienske Supper Club smelter sammen med disse elementer, kaster noget levende lys og en meget varm velkomst, og resultatet er en simpelthen fantastisk middag. Den italienske Supper Club blev grundlagt i 2011, og de mente, at der manglede noget med London, og det var den særlige italienske tradition for lange, bølgende måltider, nipper til vin sent på aftenen og diskuterede den bedste type pasta at spise med ragù. Sådan blev den italienske Supper Club født.
Joginders Supper Club
I november 2017 fejrede Joginders Supper Club deres ottende fødselsdag med et fuldt bord med gæster, hvoraf nogle var velkendte ansigter og nogle nye ansigter, hvilket viser at både nye og gamle kunder nyder den hjemmelavede Punjabi-mad. I årenes løb kultiverede de ry som Tufnell Parks alternative spisestue med mange lokale, der vender tilbage gang efter gang. Som mange værter gør, hader de skuffende mennesker med fuldt bookede datoer, så i år får de nogle flere datoer i løbet af året til den ulige aftensmad på fredag aften eller frokosten søndag samt den sædvanlige lørdag aften middag. Ved at holde bordet små holder de den intime, afslappede og sociale aften, som de er blevet så kendt for.
Spring til sukkerroen
Jump To The Beet serverer tre lækre plantebaserede retter med en velkomstcocktail og nibbles. Deres aftensmadklubber er sociale begivenheder, så solo og gruppe spisende begge er meget velkomne, da middagen serveres på fællesborde og hostes i Chef Catherine's Brixton-lejlighed. Catherine dukkede først op på Londons madscene i 2014 med den mexicanske Supper Club Dos Corazones. For nylig ønskede hun at skinne rampelyset fast på plantebaseret madlavning, så Jump To The Beet blev startet for at demonstrere dens alsidighed og lækkerhed. Disse aftensmadklubber er sjove, sociale middagsarrangementer i venlige omgivelser.
En lille sødhed
En af Grub Clubs mest populære kokke, Rosie, har A Little Lusciousness pop-up-restauranter og aftensmadsklubber på spillesteder i det centrale og vestlige London. De er altid sjove aftener med en festmåltid og er blevet navngivet som en pop-up til at prøve af magasinet Sheerluxe. Så kom med, prøv hendes opskrifter, før de går i den kogebog, hun skriver, og møde nogle dejlige nye mennesker! Pop-ups med lidt sødhed er sjove, venlige og afslappede aftener. Tænk perfekt pubmad, der serveres i smukke steder, omgivet af mennesker, der elsker og værdsætter god mad lige så meget som du gør.
Ffiona's, 51 Kensington Church Street, Kensington, London W8 4BA, UK; 020 7937 4152
KinoVino
KinoVino skaber unikke spiseoplevelser, der forener mad med kultur. De tilbyder uforglemmelige biografsamlinger om biograf og originale mad-pop-ups, så når du støder på KinoVino, ved du, at begivenhederne altid vil være overraskende, berigende og fuldstændig dejlige. Rejse med dem ud i verden, hvor mad, film og historiefortælling smelter sammen, for at opdage nye biografkulturer og spise ritualer, berusende dufte og smag og møde ligesindede rejsende at dele disse oplevelser med. Udforsk tidsplanen for den månedlige KinoVino biografklubb.
Marlon's Kitchen
#MKSupperClub er en regelmæssig mulighed for Marlon, en colombiansk kok i London, til at eksperimentere og skabe friske cateringmenuer. Der er altid et overraskende element over, hvornår den næste #MKSupperClub muligvis finder sted, så tilmeld dig deres nyhedsbrev, og du vil ikke gå glip af noget! Du kan også komme i kontakt med dem for en personlig invitation til en månedlig affære, der er vært i deres egne hjem i Fulham, eller købe billetter til andre pop-up begivenheder rundt om i London. Al mad på #MKSupperClub er også glutenfri, så det er et stort plus.
Om Nom Nom Supper Club
Om Nom Nom Supper Club er en duo af en trænet kok og en lige så fremragende hjemmekok. Begge damer elsker at være vært for at se folk hygge sig og god mad, så efter at have haft utallige middagsfester, og hver sociale sammenkomst drejer sig om store mængder mad og drikke, startede de deres helt egen aftensmadsklub. De har en dejlig lejlighed i East London med en balkon, som, hvis vejret er anstændigt, får spisesteder at nyde. Der er altid så meget mad, at gæsterne bestemt ikke forlader sultne, og maden præsenteres professionelt med masser af smag. De forbløffer gæster ved at lave mad nok til 28 gæster hver gang og leverer det problemfrit.
YESMUM Moon Club
YESMUM Moon Club er en afslappet aften med god chat, god mad og godt selskab. Middagsklubben er en kvindes eneste natløb under hver smukke fuldmåne på et tidspunkt, hvor en kvinde ofte oplever forhøjede følelser og et skift i den måde, hun oplever verden omkring sig, så dette er en aften til at fejre og pleje som mødre og som Kvinder. I myten er månen en primær kvindelig arketype, der rejser den store runde med fødsel, modning, død og genfødsel hver måned. Dette er en primær grundlæggende cyklus af universet, hvor hver eneste levende ting deltager. Selvom det ofte kan få kvinder til at føle sig mere konflikterede og følelsesmæssige end sædvanligt, er der meget nåde, flow og harmoni, der skal opnås ved at leve på en cyklisk måde, når du bliver i harmoni med det, og det er, hvad YESMUM Moon Clubs er der for at hjælpe ud med.
