Vi har alle været i den situation, hvor vi er nødt til at træne ud af kontoret og dykke ned i den nærmeste kaffebar for at finde skrivebordsplads og WiFi. Men de klistrede borde, det langsomme internet og den støjende atmosfære er ikke nøjagtigt et produktivt arbejdsmiljø. En bystart i New York sigter mod at løse dette problem ved at gøre byens restauranter til din næste arbejdsplads.
Før han stiftede KettleSpace havde Dan Rosenzweig et meget New York-øjeblik. Han prøvede at tage et vigtigt opkald en regnvejrs eftermiddag i Chelsea og dukkede ind i den nærmeste Starbucks. Men da han gik ind i kaffebaren, fandt han, at der ikke var plads, og støjniveauer, der ikke var nøjagtigt nyttige til et vigtigt møde på telefonen. Så i stedet gik Rosenzweig til en restaurant og spurgte ejeren, om han kunne tage opkaldet og lave noget arbejde der, og fik at vide, at det var fint, forudsat at han bestilte noget fra menuen. Fra denne oplevelse blev ideen bag KettleSpace dannet.
Virksomhedens service fungerer ganske enkelt. Du tilmelder dig webstedet, betaler et månedligt gebyr, der kan være så lavt som $ 25 pr. Måned, og vælg derefter den restaurant, du vil arbejde på. Når du ankommer får du kaffe og snacks, hurtig WiFi-adgang og adgang til nødvendigheder som forretninger til opladning af bærbar computer.
KettleSpace har tre grundlæggere, hver med unik baggrund. Rosenzweig er en tidligere WeWork-medarbejder, der har ekspertise inden for fast ejendom. Andrew Levy er en tidligere Twitter-medarbejder, der har brugt sin store del af tiden på at arbejde på caféer og har rådgivet flere opstart. Og Nick Iovacchini er også medstifter af New York gastropub Distilled.
KettleSpace @ Destilleret NY © KettleSpace
Hver grundlægger bringer viden om en anden del af KettleSpace-processen; forbrugeren leder efter et sted at arbejde, restauranten søger at lokke mere forretning i løbet af arbejdsdage og den samarbejdsdynamik, der bringer dem begge sammen.
Ifølge Levy har KettleSpace positioneret sig for at imødekomme dem, der ikke er villige til at betale for et dyrt coworkingkontor og ulykkelige ved at arbejde derhjemme eller på en kaffebar.
”Mellem kaffebarer og coworking er der et enormt hvidt rum. Inden for det næste årti vil halvdelen af den amerikanske arbejdsstyrke være fjerntliggende eller freelancing. Lige nu kan du arbejde hjemmefra eller fra den lokale kaffebar. Vi så en mulighed for at give noget, der ikke har eksisteret før, ”siger Levy.
KettleSpace i Cannibal Liquor House i New York © KettleSpace
Dette unikke tilbud ses i mangfoldigheden af tilbud til brugere. ”I modsætning til WeWork og Starbucks har hvert rum sin egen personlighed. Vi samarbejder kun med visse æstetiske niveauer, ”siger Levy. ”Så folk vælger et rum, der resonerer med den måde, de føler på. Uanset hvor de er, vil de samtidig vide, at det nødvendige for at være produktiv, hurtig wifi, adgang til forretninger, komfortable siddepladser, kaffe og snacks, et samarbejdssamfund er der for dem, uanset hvad. ”
Virksomheden har i øjeblikket seks lokationer i New York og planlægger at ekspandere hurtigt i fremtiden og muligvis til en anden amerikansk by inden årets udgang. New York har været en perfekt by at starte i, ifølge Levy, mest på grund af hvor dyrt det er. At leje enhver plads i New York kan være en ødelæggende udgift for enhver freelancer eller ny virksomhedsejer, og de høje omkostninger påvirker også den uber-konkurrencedygtige restaurantindustri. Presset for at finde nye indkomstkilder til restauranter har gjort dem mere åbne for ideen om at være vært for arbejdstagere.
Efterhånden som flere og flere unge vælger at være freelancere og iværksættere over stabile job, vil behovet for kreative samarbejdsrumsløsninger kun øges i fremtiden. For alle, der har forsøgt at få en dags arbejde på et klistret Starbucks-bord, kunne arbejde ud af en top restaurant i New York være den ideelle løsning.
