Øen Flores findes i den nordlige Peten-provins i Guatemala. Det er et malerisk lille sted, der er en god base for et besøg i Maya-ruinerne i Tikal. Mærkeligt nok er det også hjemsted for en række fabelagtige spisesteder, der vil holde foodies indhold.
Spis med udsigt over søen Peten Itza
Det øverste valg for et afslappet måltid på øen er San Telmo café, hvor du kan sidde og kigge ud over søen. Visningerne suppleres med god mad, der løber fra morgenmad til middag, en god musikalsk markering og en opmærksom, hvis lidt langsom service.
For et sent eftermiddagsmåltid på et budget, skal du vente til omkring 16:00, når sælgerne af gademad begynder at hive deres varer langs kysten. Priserne er rimelige, og der er et stort udvalg af retter, der tilbydes. Spørg til Calle 15 de Septiembre eller følg vejen rundt om kysten.
Flores, Guatemala © KkleinRN / Flickr
Toppladser for fans af italiensk mad
Hvis du vil forkæle dig selv, kan du tjekke La Villa del Chef, Raices Bar and Grill eller La Casa de Enrico. Disse tre restauranter er ofte citeret som de øverste valg på øen. De to første muligheder serverer Mellemamerikansk klassikere, mens den tredje er en italiensk fusionsrestaurant. En anden mulighed, hvis du er i humør til italiensk, er Terrazzo Ristorante & Bar.
Søbred ved Flores, Guatemala © Mario Bollini / Flickr
