Lower Parel er Mumbai's nyeste fødevarernav, efter at have arbejdet hårdt for at opnå denne titel. Nedre Parel var en død del af byen, men det er blevet hjemsted for nogle af de bedste restauranter i byen. Her er vores guide til de bedste spisesteder i Lower Parel, Mumbai.
St. Regis, Mumbai
The St. Regis Hotel er knyttet til de mest luksuriøse ejendomme i Mumbai og er knyttet til High Street Phoenix og har en række restauranter, der sikrer en vidunderlig spiseoplevelse og kongelig behandling. Seven Kitchens har en fantastisk buffé, Sahib Room og Kipling Bar er kendt for at tilbyde vidunderlig nordindisk mad, og Asilo har den bedste udsigt, som byen kan tilbyde.
ITC Grand Central
Kendt for sin fabelagtige Dal Bukhara, Kebabs og kurries på ITC Grand Central bruger stærkt beskyttede hemmelige opskrifter, der er gået ned i årtier. En virkelig lækker spiseoplevelse, det brænder et dybt hul i lommerne, men luksus kommer til en pris, og det vil være det værd.
SpiceKlub
Denne 100% vegetarisk og ikke-dyr restaurant har vidunderlig vegetarisk mad. SpiceKlub er kendt for at servere lokal indisk mad med en vri. Must-haves inkluderer Pav Bhaji Fondue og Naanza, der tager retter så enkle som en pav bhaji og smør naan et niveau højere. Sørg for, at du har reserveret dit bord 15-20 dage i forvejen, eller vær sikker på, at du venter i mindst to timer, før du får plads.
Naanza © Sucheta Thakur
Firki *
Fra Risos hus kommer Firki *, en vidunderlig vegetarisk restaurant. Hvert øjeblik, der bruges her, berettiger citatet, der er trykt på menuens første side, 'Kan man servere minder på en plade? Kan en skefuld god mad tage dig hundreder af kilometer væk? Kan aromaen fra skålen minde dig om den søde lugt af jord fra dit hjemland? Kan et måltid ikke kun være et måltid, men en tur til landet? ' Du skal prøve de bagt rasgullas, kathiyawadi mix sabji (med nogle varme phulka rotis) og Satpadi med gatte ki sabji.
Kathiawadi Mix Sabji og Phulkas © Sucheta Thakur
Pa Pa Ya
Fra huset til I Café og Masala Bibliotek kommer Pa Pa Ya, Zorawar Kalras tag på pan-asiatisk mad. En anden gastronomisk glæde, præsentationen af retterne er højdepunktet i dit måltid her.
