San Francisco, Californien er berømt for sine brunches. Overalt i byen samles folk i weekenderne for at nyde bundløse mimoer, omeletter, sandwich og kager. Her er de bedste brunches i Pacific Heights-området.
Jane © Mighty Travels / Flickr
Jane
Jane on Fillmore ligger i hjertet af Pacific Heights og serverer sunde og høje brunch-måltider med lækre glutenfri og veganske retter. Smagfulde favoritter inkluderer den æggehvide sandwich med spinat, avocado, provolone og Sriracha varm sauce. Der er også den røget laksefad serveret med en ristet rug bagel, skiver rødløg, tomater, kapers og flødeost. For en mere sund og enkel brunch, bestil en smoothie eller de friske bær og hjemmelavet granola med mulighed for at erstatte veganer og glutenfri granola. Jane tilbyder også en række toast, fra glutenfrit brød til husdej, toppet med frisk avokado, blødt kogt æg, syltede jalapeño og skalotteløg. Weekend-tilbud inkluderer en pølsekiks og en bagt fransk toast med huskalla, blåbær og Meyer citronmascarpone. Diners kan ikke gå galt med noget i menuen - alt er frisk og lækker. Enhver, der rejser til Jane i en weekend, kan forvente en lang ventetid og stille ud af døren, da det er en lokal favorit.
Jane, 2123 Fillmore St, San Francisco, CA, USA, +1 415 931 5263
Fresca © star5112 / Flickr
Fresca
Fresca er en fremragende restaurant på Fillmore og tilbyder peruansk køkken med en personlig vri. Ud over traditionel morgenmadsrestaurant inkluderer Frescas brunchmenu ceviche, empanadas og andre sydamerikanske specialiteter. De der er i humør til morgenmad foretrækker den hjertelige lomo åben-omelet med sauterede bøfstrimler, løg, tomat, koriander, pommes frites og jackost. For at få et perfekt ægteskab med søde og salte smag, skal du prøve lechon asado. Dette er en trukket svinesandwich med coleslaw og aji Amarillo-mangosennep serveret på ristet hollandsk knase. Nyd weekendbrunch i Frescas indbydende atmosfære med en gruppe venner og drage fordel af deres bundløse mimoer.
Fresca, 2114 Fillmore St, San Francisco, CA, USA, +1 415 447 2768
Troya © Juliana Su / Flickr
Troya
Kør mod Troya for at få en tyrkisk-middelhavsområde med traditionel brunch-billetpris. Måltidene her tilberedes med økologiske, bæredygtige og lokale ingredienser. Selvom brunch-menuen er kort og ændres ofte, er hvert emne gennemtænkt. Sørg for at prøve det hjemmelavede tyrkiske brød med honning og en side med hashbrune serveret med krydret yoghurt sauce. For et mere fyldt og solidt måltid, bestil den varme hummus med lammebacon, pærer og grillet pitabrød. De med en sød tand elsker blåbærpandekager med granatæblepiskede fløde, hasselnødder og karamelliserede bananer.
Troya, 2125 Fillmore St, San Francisco, CA, USA, +1 415 563 1000
Chouquet's © kennejima / Flickr
Chouquet s
Chouquet's ligger på Washington Street i Pacific Heights og serverer traditionel fransk mad i et varmt og charmerende rum. Lokalbefolkningen nyder at spise her for stemningen og brunch, som kun serveres på lørdage og søndage. To fanfavoritter er den røget laks Benedict og omelet Parisienne med prosciutto, gruyere og svampe. Gæsterne, der er i humør til frokost, nyder pan-seared laks med økologiske grøntsager og parisisk sauce, samt muslingerne færdige med sjalottløg, hvidløg, persille, fløde og hvidvin og serveret med pommes frites. Restaurantens hyggelige og afslappede atmosfære inkluderer en dejlig udsigt over Fillmore Street. Dette sted giver et godt sted at se forbipasserende og nyde en lang weekendbrunch med venner.
Chouquet's, 2500 Washington St, San Francisco, CA, USA, +1 415 359 0075
Sød Maple © kennejima / Flickr
