En vinelskers guide til Franschhoek, Cape Town

En vinelskers guide til Franschhoek, Cape Town
En vinelskers guide til Franschhoek, Cape Town
Anonim

Sammen med Bordeaux, Santorini og Toscana er Cape Town en af ​​verdens bedste destinationer for vinsmagning, og Franschhoek-regionen i Western Cape er det perfekte sted at opdage århundreder gamle vinmarker.

En af Sydafrikas ældste bosættelser, med en 300-årig historie, Franschhoek er et must-besøg for sin kaap-hollandske arkitektur, dens foodiescene og dens vin. Dets kulinariske landskab har cementeret det som landets gastronomiske hovedstad, mens dens Wine Valley er et af de mest populære at besøge i Sydafrika.

Tbe Franschhoek Wine Tram er den bedste måde at udforske Franschhoek Wine Valley © Culture Trip

Image

Franschhoek Wine Valley, der sporer sine rødder tilbage til franske Huguenot-flygtninge i 1688, er spækket af historie, hvor de fleste af gårdene stadig beholder deres franske monikere og nogle praler stadig med deres hollandske hus. Der er flere vinmarker, end du kan stole på to hænder, der spænder over alt fra boutique-vingårde til store kældre. Blandt dem er en af ​​de første Huguenot-gårde, La Bourgogne, som har specialiseret sig i sémillon, chardonnay, malbec og shiraz; den 22 ha store (54 mål) Holden Manz Wine Estate, der dyrker cabernet sauvignon, shiraz og merlot; og det familiedrevne Le Lude, der er specialiseret i mousserende vin på flasker. Og den bedste måde at udforske disse sammen med utallige andre? Med sporvogn.

Forhåndsbestiller en dagsbillet til en hop-on, hop-off-tur på Franschhoek Wine Tram, og du har to muligheder for at rejse rundt i - en jernbanetram i vintage stil eller en udendørs sporvognsbus - med udsigt over den historiske landsby og de omkringliggende bjerge garanteret mellem stop-offs. I vinfremstillingsvirksomhederne kan du forvente en række forskellige ting at gøre, herunder kælderture, vinsmagning med ost- og chokoladeparringer eller chancen for en fræk picnic. Plus, hvis der er vin, der interesserer dig for din interesse, kan du købe dem og lade dem være hos turneringslederen for at samle i slutningen af ​​dagen. Vinelskere, glæde dig!

Populær i 24 timer