Buenos Aires har ikke altid været en stor by for kaffe, og det meste af formalet kaffe, der findes i supermarkeder, er blandet med sukker for at gøre det mere velsmagende - til forskrækkelse af kaffereister, beboere og besøgende. Da gourmetkaffe bliver en stadig mere varm vare på det globale marked, foretager kvalitetsbryggerier imidlertid indbrud i Argentina. Find ud af, hvor du får den bedste kaffe i den argentinske hovedstad.
Kop kaffe © Cheryl Foong / Flickr
”Porteños [folk født i Buenos Aires] elsker deres caféer, men det var ikke altid let at finde en god kop kaffe, ” siger Allie Lazar fra bloggen Pick Up The Fork, den førende engelsksprogede madguide til Buenos Aires. ”Indtil nu er det. I løbet af de sidste tre år har byens kaffescene gennemgået et dramatisk skift, hvor snesevis af caféer og talentfulde baristaer endelig har bragt kvalitetskaffe til Buenos Aires. ” Her er hvor de er.
LAB
Cafe, kaffebar, fastfood, kaffe, $ $$
Du går ind i LAB og føler, at du er i en kaffebar i San Francisco eller Seattle; LAB er seriøs med kaffe. Tilbyder kolde bryggerier og bønner i høj kvalitet fra hele Sydamerika og Afrika, en LAB-brygning vil ikke skuffe selv den mest krævende kaffeentusiast. LAB tilbyder brygningstræningssessioner samt kaffesmagning. Yum.
Últimos caféer del 2016. Hoy de 17 a 20hs hø Happy Hour de Cold Brew Nitro, Cold Brew Negroni y Shakerato Reload? El sábado 31/12 abrimos de 10 a 15hs?: @Gastonoliva #iLABcoffe #labcoffeeshop
Et indlæg deles af LAB. (@labtostadores) den 30. december 2016 kl. 06.26 PST
Mere info
Åbn i Google Maps
1542 Humboldt, Palermo Hollywood, CTN, Buenos Aires, C1414, Argentina
+541164657008
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Hele dagen
Lobo Café
Café, kaffebar, fastfood, kaffe, vegetarisk, $ $
Lobo Café tilbyder to specialkaffe blandinger fremstillet af bønner dyrket i store højder i Ecuador og Brasilien. De tilbyder også morgen- og frokostmenuer, der ændrer sig efter sæsonen. Hvis du har et projekt, der skal afsluttes, en utrolig fascinerende person at tale med eller en eksamen at proppe efter, er Lobos Puerto Madero-placering åben indtil klokken 2 om lørdagen. De har en anden placering i Palermo ved Honduras 4730, åben dagligt fra kl. 8 til 21
Mere info
Åbn i Google Maps
1330 Pierina Dealessi, Puerto Madero Buenos Aires, C1107, Argentina
+541145178195
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Hele dagen
Atmosfære:
Moderne
Lattente
Cafe, kaffebar, fastfood, kaffe, vegetarisk, $ $$
I et stykke tid var dette et af de eneste steder i byen, hvor du kunne få god kaffe. Lattentes baristaer har tjent deres stjerner, når det kommer til kvalitetsbrygninger. Når man taler om det, tilbyder deres bryggebar kaffe med en enkelt oprindelse fra Costa Rica, Papua Ny Guinea og Yirgacheffe, som du kan købe i forskellige forberedelser, inklusive kold bryg. Tilføjet bonus: caféen besøges ofte af en bageludbyder fra Sheikobs; du finder ikke bagels som dette andetsteds i Buenos Aires med mangelfuld bagel, så hold øje med. Også: de har mandelmælk!
Mere info
Åbn i Google Maps
1891 Themsen, Palermo Buenos Aires, C1414, Argentina
+541148331676
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Hele dagen
Atmosfære:
Casual
Victoria Brown
Bar, kaffebar, kaffe, moderne, pubgrub, cocktails, vin, øl, $$ $
Victoria Brown | Med tilladelse fra Victoria Brown
Victoria Brown er en café, der skal ses i. Om dagen er det en kaffeplads og om natten, en hemmelig bar. I løbet af dagtimerne sidder du i den elegante café foran, med dets dramatiske sort-hvide rutede gulv og vintage indretning. De serverer Lattente-kaffe, så du er sikret kvalitet, og de tilbyder også en robust brunch-menu.
Mere info
Åbn i Google Maps
4827 Costa Rica, BSM, Buenos Aires, C1414, Argentina
+541148310831
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Hele dagen
Atmosfære:
Hurtig afslappet, stilfuld
Félix Felicis & Co
Cafe, kaffebar, fastfood, kaffe, vegetarisk, $ $$
Félix Felicis & Co. | Høflighed af Félix Felicis & Co.
Drevet af en Harry Potter- og kaffefanatiker tilbyder den rigtig navngivne Félix Felicis & Co nogle temmelig magiske brygge. ”Det blev navngivet efter min søn Felix og min smag for Harry Potter, ” fortalte barista og medejer Natalia Montoya til BuzzFeed. ”Valget af potion var ikke tilfældigt, det har et punkt: hvis du gør det godt, fungerer det perfekt; hvis du gør det forkert, er resultatet katastrofalt - og det gælder den time, hvor man laver god kaffe, ”sagde hun. De tilbyder colombiansk kaffe i alle de velkendte former: espresso, flad hvid, cappuccino, latte, macchiato, piccolo latte, mochaccino, iced latte og kold bryg. De har også mandelmælk, en sjældenhed i Buenos Aires. Félix Felicis & Co åbnede lige et andet sted i Museum of Architecture, der ligger ved Avenida del Libertador 999, på hjørnet af Callao.
Mere info
Åbn i Google Maps
1415 Serrano, Palermo Buenos Aires, C1414, Argentina
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Morgenmad
Atmosfære:
Casual