Ligesom lasagne, men keder sig af de samme gamle smag? En Londons restaurantkæde kunne have svaret. Mister Lasagna har 21 forskellige variationer i den carbastiske italienske favorit, fra standarder som bolognese og grøntsager til valg af venstre felt inklusive trøffel, græskar og kylling og chorizo.
Valg af lasagne
Mister Lasagna har restauranter over det vestlige og centrale London med filialer i Soho, Piccadilly, Belgravia og Victoria. Dens mantra er 'italiensk fastfood', og grundlægger Alessandro Limone siger, at dens madlavning er "ligesom min bedstemor ville tjene mig, da jeg var en lille dreng". Af de 21 roterende sorter er der kun 13 tilgængelige på en given dag. Andre stilarter inkluderer pesto, røget laks, carbonara, kartoffelmos og æg og tun, kapers og oliven.
Mister Lasagna tilbyder mange forskellige varianter af denne traditionelle italienske ret © Culture Trip
De tykke, oserende pastaretter vises foran på disken og leveres med valgfri saucer (bolognese, béchamel, svamp, fire ost eller tomat) med et par friske basilikumblade ovenpå.
