To skridt fra en af Athens mest berømte bagerier, og du finder den græske hovedstads første spritzeria. Hvad er det, spørger du? Et sted, hvor naturligvis serveres en lys orange drink, der kaldes Spritz. Får du stadig ikke, hvad det er? Ingen bekymringer, da Culture Trip har fået dig dækket.
Drupes & Drips, der blev åbnet i 2015, er hjernebarnet af Artemis Papadopoulos, søn af Takis, den berømte bager i Koukaki, lige bag det nye Akropolis-museum. Papadopoulos åbnede dette lille sted, beliggende overfor sin fars forretning, for kunder og venner at nyde en lækker kop kaffe eller frisk juice sammen med de dejlige kager, der sælges i sin fars bageri. Men med tiden har tingene udviklet sig, og takket være hans unødige kærlighed til Italien har det lille kaffeplads forvandlet sig til en fuldstændig spritzeria, et sted, der er specialiseret i den italienske aperitivo-drink, der er kendt som Spritz.
Med tillæg til Drupes & Drips
Spritz, der er lavet med Prosecco eller Champagne, er en hæfteklamme i Norditalien, hvor den normalt konsumeres før middagen sammen med en masse tapas-stil. I Athen, og i Drupes & Drips mere specifikt, kan du imidlertid have det, som du vil (Campari eller Aperol) og parre det med en plade af lækker charcuterie, velsmagende ost eller enhver anden fingermad på menuen. Alt dette, ledsaget af dine bedste venner, når du står i baren eller sidder udenfor på sommerdage på en skammel, gør sommer eftermiddage og aftener på Drupes & Drips til et lille tilflugtssted.
Med tillæg til Drupes & Drips
Hvis du ikke kan lide Prosecco eller endda Aperol (eller Campari), skal du vælge et glas rød eller hvidvin, et skud med tsipouro eller et forfriskende glas øl eller en af de lækre sammenvoksninger, der er skrevet på tavlen. Den omfattende menu med snacks og appetitvækkere er unik og inkluderer opdagelser og innovationer, der ikke findes andre steder i Athen.
Hvis du tilfældigvis er i området om morgenen, er Drupes & Drips lige så ideel til morgenmad. Alt hvad du skal gøre er at gøre din vej til bageriet (undskyld hvis du skal stå i kø-Takis 'kager og brød er meget populært), bestil hvad du har lyst til at finde og finde en tom afføring uden for eller i baren på Drupes, og bestil dig selv en god kop joe. Vent, indtil du bider i det lækre brød (eller croissant) - du bliver hurtigt en regelmæssig!
Med tillæg til Drupes & Drips
