Ypres, med sit landskab og centrum spredt med utallige mindesmærker, er faldet ned i historiebøgerne, da det belgiske område den store krig reducerede til murbrokker. Men mens dens borgere holder hukommelsen i live, er Ypres også en by med en ubestridelig middelalderlig charme, et top-notch lokalt øl og en temmelig kølig folklorisk parade, der tiltrækker katteelskere fra hele verden.
Deltag i den sidste postceremoni
Hver aften kl. 8 uden fiasko fyldes Ypres-himlen med lyden af opklaringer, der kommer fra Menin-porten. Det er her, under mindesmærket, som briterne byggede i 1927, at en bevægelsesceremoni hedrer de allierede soldater, der mistede deres liv i Ypres Salient, mens de forsvarede Belgiens frihed. Det sidste indlæg er gratis at deltage i af alle, og de, der ansøger på forhånd, kan deltage ved at lægge en krans til minde om de faldne.
Menin Gate, Menenstraat, Ypres, Belgien
Fire lokale brandmænd melder sig frivilligt til at lyde om det sidste indlæg hver aften | © Wernervc / WikiCommons
Vær opmærksom på felterne i Flandern
Det er på John McCrae-mindesmærket, du begynder at få en fornemmelse af, hvor mange mænd, der mistede deres liv i Ypres i løbet af fire år med mudret grøftkrig. Kirkegården på Essex Farm efterlader et varigt indtryk med sine rækker på rækker af hvide gravsten, der strækker sig så langt øjet kan se. Deres tilstedeværelse forbedrer billedet af den canadiske militærlæge og artillerikommandant Major John McCrae i hans berømte digt, som de første linjer lyder på:
I Flanders Fields sprænger valmuerne / mellem krydsene, række på række
Det menes, at McCrae startede digtet efter hans ven, løjtnant Alexis Helmer, død, for hvem han udførte begravelsestjenesten på Essex gård i maj 1915. To mindesmærker på stedet mindes den canadiske læge og hans digt skrevet til medicinsk hjælp station nær kirkegården.
Essex Farm Cemetery, Diksmuidseweg, Ypres, Belgien
Essex Farm kirkegård tæt på hjælpestationen, hvor lægen John McCrae skrev sit berømte digt | © Larry / Flickr
Besøg In Flanders Fields Museum i Cloth Hall
Allerede en folkemagnet i det 14. århundrede, den imponerende tøjhallen med den høje klokketårn står som en påmindelse om byens status som et middelalderligt handelsnav. Slået ned af tunge tyske artillerier i april 1915 og efterlod i ruiner, blev eksemplet på den storslåede gotiske arkitektur genoprettet til sin fulde herlighed efter krigen. Passende nok har In Flanders Fields Museum for nylig fundet et nyt hjem i tøjhallen, der giver en panoramaudsigt over byen og dens omkringliggende slagmarker.
I Flanders Fields Museum, Grote Markt 34, Ypres, Belgien, +32 57 23 92 20
Ypres 'imponerende tøjhal, der huser In Flanders Fields Museum | © Andrew Nash / Flickr
Nyd en lokal Brewski på Bryggeri Kazematten
Bryggeri
Kazematten Brewery er et ungt bybryggeri i de mest historiske steder og har taget ophold i Ypres 'befestninger fra det 17. århundrede. Køres af et par af regionens vigtigste bryggerifamilier, kan du smage de blonde øl 'Wipers Times' og 'Grotten Santé' her, samt se på kabinetterne (befæstede pistolplaceringer) bygget af Sébastien Le Prestre de Vauban, ingeniør til Louis XIV. Åben på lørdage fra kl. 15 til 17
Mere info
Åbn i Google Maps
Houten Paard, Ieper, Vlaanderen, 8900, Belgien
+3257388021
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Gå på Vauban-rampen
Som det netop er bevist med Kazematten Brewerys unikke ramme, går Ypres 'historiske betydning langt ud over sin rolle i første verdenskrig. Et eksempel: Mere end halvdelen af byens volddæmper har stået testen af tid (og krigen for) i over ti århundreder. De er blevet de bedst bevarede i landet, stort set takket være fornyelserne henrettet af den førnævnte militæringeniør de Vauban. At udforske disse befæstninger med deres havregne og øer giver den perfekte times og en halv gåtur med en fantastisk naturudsigt og farvedisplay, især om efteråret.
En af naturudsigterne på Ypres-vandrestier © R / DV / RS / Flickr
Omfavn nostalgi på 'De Ruyffelaer'
Af alle de restauranter Ypres skal prale af, skal De Ruyffelaer være den mest trøstende med sit bedstemor-stil køkken, træindretning og varmende ildsted. Et ægte vidnesbyrd om kraften i flamsk nostalgi, stedet efterlader dig på en eller anden måde ikke kun din maven, men også din sjæl. Det er et enestående valg under ulykkelige efterårsdage eller det ideelle udgangspunkt for en af Ypres 'historiske vandreture.
Åben på fredage og lørdage fra kl. 17.30 og søndage fra kl. 23.30
De Ruyffelaer, Gustave de Stuersstraat 9-11, Ypres, Belgien, +32 57 36 60 06
