Waltham, Massachusetts, der er en stor bidragyder til den amerikanske industrielle revolution, er en del af Boston-regionen og ligger kun 10 miles fra centrum af Boston selv. Byen blev først bosat i 1634 og har været hjemsted for en række prominente amerikanske statsmænd. En smuk og kulturel by, Waltham har en spirende madscene fyldt med lovende restauranter. Læs videre for de 10 bedste spisesteder i Waltham.
La Campania
La Campania i Waltham, Massachusetts, er en virkelig autentisk napolitansk oplevelse, der serverer det allerbedste i syditalienske billetpriser. Den træfyrede ovn, samlet af en håndværksbygger, der er hentet fra Italien, bruges til at bage pizzaer samt til at forberede alle slags kødretter. Pasta-forretter inkluderer kort ribben af oksetortellini; håndskårne gnocchi med vilde svampe og hvide trøfler; og hummerrisotto, tilberedt i en bestand med prosecco og hummer, afsluttet med mascarponeost. De vigtigste tilbud på lamribben, to måder med ænder - confitben og såret bryst - med søde kartofler og grillede kalvekoteletter er lækre hovedbegivenheder.
La Campania, 504 Main St, Waltham, MA, USA, +1 781 894 4280
Il Capriccio
Restaurant, italiensk, $$ $
Mens La Campania viser de bedste i Napoli's mad, går Il Capriccio til den anden ende af Italien og serverer lækker norditaliensisk komfortmad. Il Capriccio, der opererer i godt et årti, har modtaget raveanmeldelser fra store nyhedssteder, herunder Boston Globe og New York Times. Restauranten blev første gang drevet af den milanesiske indfødte Enzo Danesi, køkkenet er nu i kapable hænder på chefkok Richie Barron. Menuen indeholder lækre retter af indrefilet af svinekød indpakket i prosciutto, pandeskårede tunger med sukkerroer og persillepesto, og der er også en række fantastiske pastaretter.
Mere info
Åbn i Google Maps
888 Main Street, Banks Square, Waltham, Massachusetts, 2453, USA
+17818942234
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Chateau
Restaurant, italiensk, $ $$
En lille familiedrevet kæde, den originale Chateau-restaurant åbnede først i Waltham for mere end 80 år siden i 1933. I løbet af denne tid er restauranten gået fra generation til generation af Nocera-familien. Ligesom en typisk italiensk-amerikansk spisestue er indersiden af restauranten pyntet med hyggelige kabiner, perfekt til spisning med familie og venner. Forretter og forretter består næsten udelukkende af overbærende fingermad (tænk ristet ravioli, friteret calamari og bøffelvinger), mens forretter af kylling eller kalvekød parmigiana skaber fyldning og lækker hovedmåltid. Desserter inkluderer blåbærpai, chokoladekage med hvid chokolademousse og mere.
Mere info
Åbn i Google Maps
195 School Street, Banks Square, Waltham, Massachusetts, 2451, USA
+17818943339
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Tempo
Bar, Restaurant, Amerikansk, $ $$
Gustazo er en cubansk inspireret restaurant og café, der bringer en flamme af den spansktalende til New England. Gustazo er passende afslappet og uformel og har specialiseret sig i at servere god mad i en hjemlig atmosfære. Retter er helt autentiske, og store plader inkluderer alle slags ristede kød og fisk, der serveres sammen med traditionelle sider såsom ris, sorte bønner og maduros, også kendt som plantain. Gustazo har også et trick op i ærmet for de gæster med en sød tand. Overbærende churros, dybstegte strimler af dej, rullet i sukker og kanel, serveres med enten dypningssau i spansk stil eller en tyk og lækker varm chokolade.
Mere info
Åbn i Google Maps
240 Moody Street, Banks Square, Waltham, Massachusetts, 2453, USA
+18554878296
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Masaos køkken
Restaurant, vegansk
Masaos køkken er speciel, fordi det er en eksklusiv vegansk restaurant. Der er ikke kun noget kød eller fisk der tilbydes, spisesteder finder også, at der ikke er muligheder for æg eller mejeri, hvilket gør dette sted til et godt valg for dem, der har diætbehov. Ud over at være vegansk er menuen også fri for raffinerede sukkerarter og andre nasties, hvilket gør dette til en af de sundeste restauranter i nærheden. Retter skifter dagligt og fokuserer på bønner og bælgfrugter, der serveres sammen med hauger med frisk dampet greener og grøntsager. Der er også en række søde muligheder, herunder æblestrudel, blåbærkage og vaniljebudding.
Mere info
Åbn i Google Maps
581 Moody Street, South Side, Waltham, Massachusetts, 2453, USA
+17816477977
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
