Caracas, Venezuela, er hjemsted for en række kulinariske vidundere, fra empanadas i gadestil til krydret supper og lækker skaldyr. Brunch i hovedstaden er en smagfuld affære, hvor spisesteder nyder let morgenmad og små snacks før en dag i den brændende by. Fra det elegante og sofistikerede til det landlige og rustikke, her er vores liste over de 10 bedste brunchpladser i Caracas.
Caracas I © Daniel / Flikr
La Casa Bistro
Bistro, restaurant, sydamerikansk, $ $$
Astrid y Gastón
Restaurant, sydamerikansk, peruansk, $ $
Astrid y Gastón er en restaurant i peruviansk stil i nærheden af Las Mercedes. Maden her afspejler den traditionelle mad, der findes i Lima, og ceviche med kalk og koriander anbefales stærkt. Besøg her for at opleve ægte latinamerikansk gæstfrihed på sit bedste, samt velsmagende retter og en elegant, sofistikeret indretning.
Permanent lukket
Mere info
Åbn i Google Maps
1815 Calle Londres, Metropolitan, Caracas, Distrito Capital, 1080, Venezuela
+582129931119
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Catar
Maden på Catar er så lækker, at den er bedømt som en af de bedste restauranter i nabolaget af de lokale. Gedeens ostekage med morbærcoulis her er tangy og velsmagende og en innovativ smagskombination. Diners finder en eklektisk blanding af madvarer på menuen her, og de fleste er påvirket af en italiensk eller nordafrikansk smag. Der er et væld af vegetariske retter, og lokalets møbler fremkalder en fin og kreativ atmosfære med attraktive geometriske blomstermønstre og synlige murvægge.
Catar, 6. Transversal entre 3. og 4. Avenida, Los Palos Grandes, Caracas , Venezuela
La Ataraya
Dette budget venezuelanske spisested er ideelt beliggende ved siden af både Palace of Justice og Simon Bolivars fødested, og har en førsteklasses beliggenhed for brunch, før man tager rundt i byen. La Ataraya ligger i et historisk hjem fra det 19. århundrede med autentisk indretning fra epoken. Det er et godt sted at opleve venezuelansk arkitektur fra den revolutionære periode. Skaldyrsuppen her er især god.
La Ataraya, Plaza El Venezolano, Esq. San Jacinto, Caracas, Venezuela +58 0212 545 8235
Antigua
Restaurant, europæisk
Hvis du søger efter en charmerende historisk atmosfære og usædvanligt præsenteret mad, skal du gå til brunch på restaurant Antigua. Her finder gæsterne eklektisk og hjemlig indretning og en brændeovn, der udsender lækre aromaer. Der er en række håndlavede, tynde skorpepizzas her, som uden tvivl er de bedste i byen. Gå ikke glip af spinatdyppet eller søde kartoffelgnocchi.
Permanent lukket
Mere info
Åbn i Google Maps
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Kylling og grøntsager i Venezuela I © Daniel I Flickr
Casa del Llano
Casa del Llano er et af de bedste steder for brunch, mens det også er et populært hangout for sene aftenunderere, der kommer hjem fra en aften med dans. Specialiteten her er pandekage med hvid ost, og cachapa llanera, en majspandekage fyldt med oksekød, ost og avocado, er et lækkert valg til en brunch-snack.
La Casa del Llano, Avenida Rio de Janeiro, Las Mercedes, Caracas, Venezuela +58 0212 991 7342
El Budare
Enhver tur til Caracas er ikke komplet uden at prøve de traditionelle arepa, en fladbrød lavet af malet majs, og hos El Budare finder du det allerbedste. Der er også et stort udvalg af smagfulde batidoer, den lokale version af en frugtsmoothie, og La Reina Pepiada her er en ristet bolle med kylling og avocado, og det er ikke tilladt. Dette er et øverste brunch-sted at opleve og nyde de enkle og vidunderlige smagsoplevelser i et fantastisk land.
El Budare, Avenida Principal de La Castellana, La Castellana, Caracas, Venezuela +58 0212 263 2692
St. Honore
Restaurant, Café, Sydamerikansk, $$ $
St. Honore kan prale af nogle af de bedste kager og kager i byen. Den lokale popularitet, som restauranten har, betyder, at enhver tur til St. Honore vil være travl og travl, hvor mange mennesker chatter animeret over god kaffe og velsmagende mad. Prøv mandel-croissanter, gourmet-brød eller de friske, sprøde salater.
Permanent lukket
Mere info
Åbn i Google Maps
Avenida Bello con Ira Transversal, Los Palos Grandes, Caracas, 1060, Venezuela
+5802122867982
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Cafe Arábica
Cafe, Sydamerikansk, $$ $
