Grønne undslipper: Vejledningen til Secret Urban Gardens går ud af alfarvej for at afsløre verdens fineste skjulte rum. Denne nye rejseguide, der dækker 260 haver i mere end 150 byer over hele verden, vil være nøglen til at opsøge grønne perler væk fra turist hotspots. Fra en miljøvenlig have, der er dyrket i spring over til en vokset ruin fra det 12. århundrede, vælger vi vores foretrukne oaser i London.
Spring haven over
Den ukonventionelle Skip Garden er skjult blandt de skinnende nye King's Cross-udviklingssteder. Bare 'få minutters gang fra stationen er denne' containerhave 'et levende skue af grøntsager, urter og vilde blomster, der alle bryder ud af genanvendt affaldsskibe og plantagere lavet af stilladsbræt. Endnu bedre kan du spise på de produkter, der dyrkes her i caféen ved fælles sæsonbestemte aftensmad, frokost og eftermiddagste, men vær opmærksom på, at du bliver nødt til at booke på forhånd. Haven og køkkenet er oprettet af uddannelsesorganisationen Global Generation, der har skabt 26 haver i området med lokale beboere og virksomheder. Det er åbent tirsdag til lørdag, kl.
Hvor: 1 Tapper Walk, King's Cross, N1C 4AQ
Spring Garden i King's Cross Courtesy Global Generation / Photograph af John Sturrock
Postmands Park
Du genkender muligvis allerede denne park, som det flisebelagte mindesmærke af George Frederic Watts, der blev vist i den prisvindende film Closer (2004). Hver af de glaserede Doulton-tabletter mindes om en tapperhed udført af en almindelig person, der døde for at redde en andens liv. Selve parken, der åbnede i 1880, er gemt væk i en stille lomme i London City, ikke langt fra Sir Christopher Wren's mesterværk, St Paul's Cathedral. Tilnavnet Postmands Park på grund af dens popularitet hos arbejdere fra det tidligere General Post Office ved siden af, er det et charmerende sted at nyde de omhyggeligt udformede sæsonbetonede skærme væk fra byens stress og jag.
Hvor: King Edward Street, EC1A 7BT
Postman's Park i London City © City of London Corporation
St Dunstan's i øst
Denne unikke have ligger i en ødelagt kirke fra det 12. århundrede og er brolagt med brostensbelagte stier og omgivet af palmer og oleanders. Det er et ægte fristed i det historiske område Old Billingsgate, London Wall og Tower of London, med en dejlig cirkulær springvand, der giver et samlingspunkt. Bygningen har lidt et par skader gennem århundreder; den blev alvorligt beskadiget under den store brand i London i 1666, som derefter blev restaureret af Wren, og senere blev bombet i Blitz i 1941. Det var først i 1960'erne, at det blev besluttet at omdanne bygningens skal til en offentlig have, der åbnede i 1971 med en større revision, der fandt sted i 2015.
Hvor: St Dunstan's Hill, EC3R 5DD
St Dunstan's i øst © Phaidon
Japansk taghave
I hjertet af Fitzrovia finder du denne minimalistiske japansk-inspirerede have gemt væk i Brunei-galleriet, der udstiller asiatiske, afrikanske og mellemøstlige kunstværker. Det er gratis at komme ind, og haven i zen-stil designet af Peter Swift ligger på første sal. Tænkt som et fredeligt tilflugtssted fra travlheden i Londons gader, er det dedikeret til tilgivelse, som er repræsenteret af kanji-karakteren indgraveret på et vandvandskål med granit. Hele haven er sammensat af forskellige typer sten, der spænder fra norsk larvikit til plader af basaltisk sten, der symboliserer en bro over strømmende vand. Højdepunktet er en wisteria-dækket pergola, der producerer en lilla regn af blomster i foråret. Haven er normalt åben fra tirsdag til lørdag, fra 10.30 til 17.
Hvor: SOAS, University of London, Thornhaugh Street, WC1H 0XG
Japansk taghave i School of Oriental and African Studies © SOAS University of London
Wildlife Garden på Natural History Museum
Du kender sikkert Naturhistorisk museum, men har du nogensinde stoppet for at vandre rundt i det 4.000 kvadratmeter store vilde have? Du vidste ikke, at du var i hjertet af det centrale London: Du kan finde damme, der er dækket med vandliljer, træer fulde af en lang række fugle og endda britisk skov og hedmark her. Haven var en golde græsplæne, der blev omdannet til sin nuværende L-formede form i 1995 af Adams Loxton Partnership og vandt London i Bloom Meadows Award i 2016. Det er designet til at fremvise den biologiske mangfoldighed i Storbritannien og at bevarelse af vilde dyr i den indre by kan være vellykket. Det er åbent dagligt fra 1. april til begyndelsen af november, men du kan arrangere besøg i vintermånederne ved at e-maile
Hvor: Cromwell Road Indgang, Cromwell Road, SW7 5BD
Wildlife Garden på Natural History Museum, London © Sara Cryan / Alamy Stock Photo
Chelsea Physic Garden
Chelsea Physic Garden er en af Londons ældste 'hemmelige' haver: grundlagt i 1673 og åbnede først sine porte for offentligheden i 1983. Det blev oprindeligt oprettet med det formål at dyrke medicinske planter for at undervise lærlinger deres farmakologiske brug af Worshipful Society of Apotekere i London. Du kan nemt tilbringe timer i denne fantastiske 1.600 kvadratmeter indhegnede have, der indeholder omkring 5.000 forskellige planter. Vandring gennem er et reelt angreb på sanserne, og især urtehaven lugter vidunderligt. Haven er på sit allerbedste i den tidlige aftenlys om sommeren, når den er vært for aftensmad af eksperter ledsaget af en lækker buffet med friske råvarer. Emnerne spænder fra pubens sociale historie til tip til oprettelse af sæsonbetonede drinks fra River Cottage-læreren Rachel de Thample. Find ud af mere om åbningstider, og hvordan du køber din billet her.
Hvor: 66 Royal Hospital Road, Chelsea, SW3 4HS
Chelsea Physic Garden med tilladelse fra Chelsea Physic Garden / Fotografi af Haarkon
