Bare to kilometer fra CBD blev Fitzroy Melbournes første forstad i 1839, da jorden mellem Alexandra Parade og Melbourne blev opdelt. Omgivet af fabrikker blev Fitzroy besat af arbejdende mænd; I 1939 flyttede beboerne imidlertid, hvilket gjorde plads til mængder af italienske og græske immigranter til at flytte ind. Siden da har forstaden påtaget sig både en bohemske og multikulturelle identitet med kinesiske, vietnamesiske, afrikanske og latinamerikanske samfund. I dag har Fitzroy en blomstrende kunstscene, hvor hipstere kan findes Indramamming vægge indhyllet i gadekunst, og der er caféer, restauranter og barer spredt ned ad Brunswick Street. Besøg historiske steder som Captain Cook's Cottage, gennemsøg gallerier og slap af med udsigt over taget.
Seværdigheder
Fitzroy er et travlt, kulturelt mekka, og der er altid noget unikt at se og gøre. For afslapning anbefaler vi at besøge den victorianske æra Fitzroy Gardens, der ligger over 64 hektar og omfatter en ornamental sø, arret træ, vinterhave, Fairies Tree, bandpavillon, besøgende center, café og det historisk charmerende Cook's Cottage. De, der foretrækker noget mere moderne, skal besøge George Street, hvor du finder et af Melbournes premiere fotobaserede kunstrum, Center for Contemporary Photography, som indeholder fem udstillingsgallerier, der viser værket af nye og etablerede fotografiske kunstnere. Hvis du besøger Fitzroy lørdag eller søndag, skal du ikke gå glip af The Rose St. kunstnermarked, der har blomstret til liv hver weekend siden 2003 med båse fra op til 70 nye og etablerede kunstnere og designere, der viser alle håndlavede ting.
CCP-udvendig © Paul Knight / Med tilladelse fra CCP
Restauranter
Fitzroy er spækket med spisemuligheder uanset din smag eller diætbehov. Vegetarer, veganere og endda Jared Leto drages til den berygtede Vegie Bar, mens Sonido! er muligvis den bedste latinske restaurant i Melbourne, der serverer morgenmad og frokost med en side af kitsch og dets helt eget udstillingsrum, Chiquitica. George Calombaris Jimmy Grants lægger en raffineret drejning på souvlaki, mens Bimbo Deluxe vipper fire dollar-pizzaer. Stå i kø for en citron ostemasse Cruffin på Lune Croissanterie, eller vælg det ultimative i Fitzroy fine dining på Cutler & Co, der ofte er navngivet blandt Australiens bedste restauranter.
Vegie Bar © nAoK0 / Flickr
Bars
Fra afslappede cocktailbarer til dykkebarer, Fitzroy er en nattelivsmagnet, hvor du kan vælge at nippe til din valgfri gift i et mørkt hjørne eller danse natten væk. Gå til Den sorte perle for en sofistikeret slurk, eller vandr ind i den excentriske Kommune-bar en nat under de overhængende paraplyer. Gå gennem den gule dør ind i Hell of the North, vælg din potion på The Alchemist Bar & Café, og for en af de bedste udsigter over Melbourne, kør mod Naked for Satan, hvor hipstere hænger ud på taget og spiser bagt camembert med et glas gin i hånden.
Nøgne i himlen med tilladelse fra @sezzhosseini
Kaffe
Hvis du går efter en friskbrygget kop kaffe i Fitzroy, er der et par navne, du har brug for at vide. Den første er Industry Beans, der serverer espresso, hæld over, kold dryp og AeroPress i en lagerombygning, og med nye smagsvalg hver fjortende dag er der altid et nyt bryg, som du kan hente om morgenen. Den anden café, der skal besøges, er Atomica, der har serveret uhøjtidelig enkeltoprindelse og kaffeblandinger siden 1996. Det tredje valg er det nye barn på blokken, Sir Charles, der tilbyder sort kaffe sammen med en asiatisk-inspireret menu.
Høflighed af Industrial Beans
