Med et stort antal restauranter, der er stolte af at bruge bæredygtige råvarer fra lokale landmænd, er spisning i Indianapolis en multikulturel, men alligevel regionalt forankret affære, med Cajun-madlavning og saftige bøffer, der findes på menuer både på caféer på siden gade og i gourmet-virksomheder. Spise ude i Indianapolis: 10 Must-Try-kulturelle restauranter er blevet opdateret til at omfatte nogle spændende nye spisesteder: dette er de 10 bedste spisesteder i Indianapolis.
Billede med tilladelse fra Cerulean
Cerulean
Restaurant, amerikansk $$
Cerulean | Billede med tilladelse fra Cerulean
Cerulean
I et forsøg på at gøre middagen til en fælles, social oplevelse, besluttede Cerulean at vove sig ud over det traditionelle koncept med servering: i lighed med en tapasbar, er menuen fyldt med retter i forskellige størrelser og tallerkener perfekte til deling med ledsagere. Retter, der ikke må gå glip af, inkluderer mangalitsa-svinekød, sø-kammuslinger og sitka-sort torsk. Ved særlige lejligheder er den ni-retters kokkes smagsmenu en rigtig godbit. Efter åbningen af Cerulean i 2013 tiltrakk kokk Caleb France 's virksomhed straks en masse interesse på grund af hans beslutning om kun at bruge ingredienser af højeste kvalitet og vade væk fra den generiske treretters middagsmenu.
Cerulean, 339 South Delaware Street, Indianapolis, IN, USA, +1 317 870 1320
Mere info
339 South Delaware Street, Indianapolis, Indiana, 46225, USA
+13178701320
Istanbul Café
Cafe, Restaurant, tyrkisk $$
Istanbul Café
Istanbul Café har specialiseret sig i tyrkisk køkken med indflydelse fra både Middelhavs-og Asien-smag. Det giver spisesteder chancen for at prøve et udvalg af smukt præsenterede, farverige retter, sprængede med lækre smag. Ved hjælp af traditionelle tilberedningsmetoder tilbereder kokke en overflod af kebab, grill, skaldyr og meze, der er frisk på bestilling, som alle leveres til bordet komplet med en kurv pitta-brød. Sørg for at spørge, hvad de nuværende tilbud er, da de ofte inkluderer mundvandende kød og fiskeretter såsom lammekoteletter, rød snapper og grillet rejer. Istanbul Café har også en omfattende vin- og cocktailmenu.
Istanbul Café, 1450 W 86th Street, Indianapolis, IN, USA, +1 317 876 9810
Mere info
1450 West 86th Street, Indianapolis, Indiana, 46260, USA
+13178769810
Høj hastighed
Sportsfans behøver ikke at bo på JW Marriott for at nyde alt, hvad High Velocity har at byde på. High Velocity er indstillet til at blive Indianapolis bedste sportsbar og kan prale af en multidimensionel mediemur, high definition-tv'er og en up-to-the-second sports ticker sammen med en fremragende amerikansk grillmenu og udvalg af øl og cocktails. Ligegyldigt hvad holdgæster understøtter eller hvilken sport de foretrækker, har High Velocity alt hvad der er nødvendigt for at passe til deres underholdningsbehov. Bar-stil menuen inkluderer alle klassikere såsom kyllingevinger, skyderier og oste fries, og restauranten har også en række private selskabslokaler for grupper, der ønsker at se et spil privat, mens de nyder en god gammel amerikansk grub.
High Velocity, JW Marriott, 10 S. West Street, Indianapolis, IN, USA, +1 317 860 6500
Sidste høstkøkken
Restaurant, Amerikansk, $$ $$
Sidste høstkøkken
Tidløst klassisk stil er Late Harvest Kitchen en restaurant i kvarteret stil med en menu, der er værdig til et meget højere end spisested. Den perfekte valg restaurant på en varm sommeraften, og den har også en spiseplads udendørs gårdhave, hvilket gør det til et af de mest behagelige al fresco-pletter i byen. Tag i nogle hjemmelavede retter, såsom briseret lamhals serveret med fåremælkspolenta eller en saftig ribbenburger serveret med en béarnaisesauce. For en restaurant, der er egnet til par, familier og vennegrupper, er Late Harvest Kitchen et ideelt valg, hvor gæster vender tilbage igen og igen.
Late Harvest Kitchen, 8605 River Crossing, Indianapolis, IN, USA, +1 317 663 8063
Mere info
8605 River Crossing Boulevard, Washington Township, Indianapolis, Indiana, 46240, USA
+13176638063
Mama Carollas gamle italienske restaurant
Restaurant, italiensk, $ $$
Mama Carolla's, Indianapolis | Billedet med tilladelse fra Mama Carolla's
Mama Carollas gamle italienske restaurant
For at opleve den enorme fornøjelse ved at spise ægte hjemmelavede italienske retter, er der ikke noget sted i Indianapolis, der helt kan leve op til Mama Carollas. Efter åbning i 1997 føles denne restaurant mere som en udvidelse af hjemmet snarere end en formel spisestue. Forvent hjertelige portioner af ravioli, puttanesca, kødboller og rigatoni kogt med den samme kærlighed og varme, som ville gå til store familiemiddage samlet omkring køkkenbordet i de mindste toscanske landsbyer i Italien. Mama Carolla's har vundet mange priser for sine lækre retter og menes ofte at være en af de fineste restauranter i Indianapolis.
Mama Carolla's Old Italian Restauarant, 1031 E 54th Street, Indianapolis, IN, USA, +1 317 259 9412
Mere info
1031 East 54th Street, Meridian-Kessler, Indianapolis, Indiana, 46220, USA
+13172599412
Oakley's Bistro
Bistro, Restaurant, Amerikansk, $$ $$
Oakleys Bistro, Indianapolis | Billede med tilladelse fra Oakleys
Oakley's Bistro
Ejet af den meget roste kok Steven J. Oakley, Oakley's Bistro har en konstant udviklende menu med kreative retter og lækkerier. Prøv den hvide bønne artiskokhummus, spinatparfaiten og hummertrøflerne for at få en smag på den lækre unikke i denne restaurants køkken. Aspirerende kokke kan endda tilmelde sig for at træde bag kulisserne og blive en kok for dagen for at lære af kok Oakley selv, før de træder tilbage i restauranten for at nyde et tre-retters måltid til to efter en dags arbejde. Vinsmagning og begivenheder med parring af vin er også regelmæssige begivenheder hos Oakley's, og de interesserede bør ringe for at finde ud af, hvornår den næste begivenhed finder sted.
Oakley's Bistro, 1464 W 86th Street, Indianapolis, IN, USA, +1 317 824 1231
Mere info
1464 West 86th Street, North Willow Farms, Indianapolis, Indiana, 46260, USA
+13178241231
R Bistro
Bistro, Amerikansk, vegetarisk $$
R Bistro, Indianapolis | Billede med tilladelse fra Siam Square
R Bistro
For at sikre, at de kun nogensinde bruger de friskeste ingredienser, skifter menuen ugentligt på R Bistro og drager fuld fordel af, hvad produkter der er let tilgængelige på de lokale gårde hver uge. Den aktuelle uges menu kan altid ses online, og tidligere specialer har inkluderet retter såsom champignon, roer og posjeret æggesalat; kødmælkstegt vagtel og vafler med collardgrøntsager; eller blommer og blåbær crepes med lavendel. R Bistro er bekvemt beliggende i Mass Ave Arts District og har en rustik, men samtidig moderne stil og er en af Indys mange uafhængige spisesteder med fin spisning. Med kun 17 borde anbefales reservationer til fredag og lørdag aften.
R Bistro, 888 Massachusetts Avenue, Indianapolis, IN, USA, +1 317 423 0312
Mere info
888 Massachusetts Avenue, Indianapolis, Indiana, 46204, USA
+13174230312
Siam Square
Restaurant, Thai, Fisk og skaldyr, $ $$
Siam Square, Indianapolis | Billede med tilladelse fra Siam Square
Siam Square
Selvom det ikke er så centralt som de fleste af de restauranter, der er anført her, er det værd at rejse ud til Siam-pladsen for at prøve nogle virkelig lækker thailandske retter. Ud over de sædvanlige nudler- og risfisker, har fisk og skaldyr også stærkt på menuen her, med havkatcurryen er et must-try-tallerken, og soft shell-krabben curry er en øm, gourmet-delikatesse. Siam-pladsen transporterer sine besøgende fra Indianapolis til den smukke helligdom i Thailand syv dage om ugen og sørger meget for at skabe retter, der brister med autentiske smagsoplevelser rig på chili, lime, kokosnød og ananas.
Siam Square, 936 Virginia Avenue, Indianapolis, IN, USA, +1 317 636 8424
Mere info
936 Virginia Avenue, Fountain Square, Indianapolis, Indiana, 46203, USA
+13176368424
Santorini græsk køkken
Bar, Spisestue, Restaurant, Fra Middelhavet, Græsk, Vegetarisk, $ $$
Santorini græsk køkken
Santorini Greek Kitchen er en uafhængigt ejet og familiedrevet restaurant og er et enormt populært, prisvindende spisested i udkanten af Indianapolis centrum. Santorini tilbereder dagligt friske retter for at tilfredsstille selv de mest vanskelige gane. Desuden har en fuld bar med en omfattende græsk vinkort. Specialiteter for kødelskere inkluderer lammepladen, der består af et lille lammestativ, en lammekotelette og lammesovlaki; fisk kabobs; og en blandet grill af oksekød, kylling, svinekød souvlaki og en lammekotelette. Alle retter serveres med en græsk salat, grønne bønner, ris pilaf og kartofler, mens hver fredag og lørdag aften lever græsk musik og mave-dansere underholder spisestederne.
Santorini Kitchen, 1417 Prospect Street, Indianapolis, IN, USA, +1 317 917 1118
Mere info
950 South White River Parkway West Drive, West Indianapolis, Indianapolis, Indiana, 46221, USA
+13179171117
St. Elmo Steak House
Bar, Restaurant, Steakhouse, Fisk og skaldyr, $$$ $$
