Da de fleste besøgende til Guatemala straks er ved at gå hen til det koloniale Antigua eller den storslåede sø Atitlan, er Guatemala City en af de mindst udforskede destinationer i landet, men hovedstaden har sin egen unikke charme og masser af fascinerende attraktioner, og fortjener at være på din opgaveliste. Hvis du ikke har tidens luksus, frygt ikke. Sådan tilbringer du 24 timer i Guatemala City.
Morgen: Besøg Mercado Central
Hvis du lige er ankommet til Guatemala, er kursen mod dette livlige marked den bedste måde at få en fornemmelse for landet på. Mercado Central er fyldt med farverige kunsthåndværk og indviklede vævede beklædningsgenstande, og du kan nemt bruge et par timer på at miste dig selv i den tilsyneladende uendelige labyrint af underjordiske passager. Hvis du håber på at hente nogle souvenirs, er dette stedet at gøre det, da kunsthåndværk her er meget billigere end i Antigua eller Chichicastenango. Gennemse lædervarer, træmasker, komplicerede ponchoer, hatte, duge, tegnebøger og unikke dekorative skåle, og tag derefter en forfriskende juice fra en af frugtboderne.
Mercado Central, Ciudad De Guatemala, 8 Calle, Guatemala
Guatemala marked | © giulian.frisoni / Flickr
Frokost: Arbol de la Vida
Gå til Guatemala Citys originale vegetariske restaurant for at nyde en frokost, der er lige så nærende som den er lækker. Arbol de la Vida åbnede først i 1974 af Anthony Bono og har lidt et par lukninger på grund af jordskælv, men siden genåbningen i 2003 er det blevet et af de bedste steder i byen at nyde en billig, velsmagende frokost. Den omfattende menu tilbyder supper, quicher og burgere fyldt med veggie-venlig godhed som tofu og quinoa, og salaterne er også gode; gå efter ensalada de vida, hvis du er i tvivl.
Arbol de la Vida Z10, Guatemala City, Guatemala
Vegetarisk mad | © Jakub Kapusnak / Foodiesfeed
Eftermiddag: Mapa en Relieve og Museo Popol Vuh
Guatemala har et usædvanligt mangfoldigt landskab, og den bedste måde at få en fornemmelse af det er ved at besøge Guatemala Citys berømte Mapa en Relieve ('relieffskort'). Dette enorme, udendørs topografiske kort er i skala fra 1: 10.000, og hvor er det bedre at værdsætte et landskab, der inkluderer tropiske jungler, aktive vulkaner, vilde strande og dramatiske søer? Med vulkanske toppe, der forekommer endnu mere overdrevne end i det virkelige liv, kan du ikke undgå at være forfærdelig, når du husker, at kortet blev konstrueret for mere end 100 år siden uden brug af nogen moderne teknologi.
Relief Map, 6A Avenida, Guatemala City, Guatemala
Få din dosis kultur ved at besøge et af byens bedste museer. Dette stilfulde moderne museum ligger i Fransisco Marroquin-universitetet og dokumenterer de forskellige stadier af mayas kultur og historie. Museo Popol Vuh, der er opkaldt efter en gammel maya-hellig bog, udstiller smukt detaljerede præ-spanske figurer og statuer, udskårne træmasker, gravure, vævede tekstiler og mange andre Maya-artefakter. Kunstentusiaster vil nyde et besøg lige så meget som historiske buffs takket være de koloniale malerier og forgyldt træ på væggene.
Universidad Francisco Marroquín, 6A Calle, Guatemala, +502 23387896
Maya jade maske © GorissM / Flickr
Middag: Saul L'Osteria
Saul L'Osteria ligger i centrum af det travle, trendy 4 Grados Norte-distrikt, og er et fremragende sted at starte din aften. Denne stilfulde, men alligevel afslappede restaurant er kendt så meget for sin smukke indretning, som den er for dens køkken, og på varmere aftener er den smukke gårdhave det perfekte sted at nyde aftensmaden (hold øje med kolibrier, mens du spiser!). Menuen er en blanding af lokale retter og international mad, selvom pizzaerne i italiensk stil er det største træk; disse tynde og sprøde træfyrede pizzaer vandes, og der er også masser af veggie-muligheder.
Saúl L'Osteria, Guatemala City, Guatemala
Træfyret pizza med tynd skorpe | Med tilladelse fra Trapizza
Aften: Drikkevarer på Las Cien Puertas
Som en af de ældste barer i byen er Las Cien Puertas ('de 100 døre') et besøg værd. Det er placeret i en kolonial arkade, der antages at have 100 døre; se selv om det gør det eller ej, og sørg for at underskrive dit navn på væggene, før du rejser - næsten hver tomme af væggene her er dækket af graffiti. Med et stort udvalg af drikkevarer og cocktails, der er et tilbud, er det et must at have et par drinks efter middagen, og hvis du finder dig selv at få munchies om aftenen, kan du bestille nogle snacks til at holde dig i gang til morgen.
Las Cien Puertas, Guatemala City, Guatemala, +502 22328502
Drikkevarer | © vmiramontes / Flickr
