Guadalajaras håndværksølindustri har oplevet en eksplosiv vækst i de seneste år, da pludige mikrobryggerier påtager sig Mexicos drikkevaregiganter til et udsnit af landets ølindustri. Besøgende i Mexicos næststørste by er forkælet med valg, når det kommer til øl, med en række spændende mærker og livlige barer, hvor de kan prøve dem. Her er vores guide til de bedste steder for håndværksøl i byen.
LaCer Laboratorio Cervecero
Siden 2008 er Guadalajaras årlige håndværksølfestival vokset i både størrelse og popularitet. LaCer Laboratorio Cervecero er en bar, der tager dette koncept og gør det til en helårsarmatur. Mindre en bar end en række barer under et enkelt tag, lånere kan vandre fra hinanden og nyde det enorme udvalg af håndværksøl i lokalet.
LaCer Laboratorio Cervecero, Chapultepec 20, Americana, Guadalajara, Jalisco, Mexico
Fortuna "Tasting Room" en el corazon de Guadalajara. Chapultepec No.20 #pruebalabuena #LaCer #LaboratorioCervecero #lacervezaesalimento #cervezaindependiente #tastingroom #consumelocal
Et indlæg deles af Cerveza Fortuna (@cervezafortuna) den 8. august 2017 kl. 19:00 PDT
Patan Ale House
Bar, snacks, $$$
Et af de mest stilfulde steder i byen for at slå et håndværksøl tilbage, Patan Ale House har en omfattende drinksamling og en sjov, afslappende stemning. Det ventende personale er entusiastisk og vidende om emnet øl og vil med glæde guide dig gennem drinks-menuen. Spillestedet har også en behagelig tagterrasse og er regelmæssigt vært for lokale live-DJs. Ud over øl har Patan Ale House en fantastisk menu. Torta ahogada de camarón anbefales stærkt.
Mere info
Åbn i Google Maps
1281 Calle Morelos, Colonia Americana, Americana Guadalajara, Jalisco, 44160, Mexico
+523338266613
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Sol:
17:00 - 23:00
Tirs - ons:
16:00 - 12:30
Ons - tors:
16:00 - 12:30
Tors - fre:
16:00 - 1:30 am
Fre - lør:
16:00 - 1:30 am
Lør - Sol:
15:00 - 13:30
El Grillo
Bar, Pub, Pub Grub, Mexicansk, $ $$
Denne lille bar på Guadalajaras trendy Chapultepec Avenue har venligt personale, god musik og en livlig pubstemning. Dens bordeauxvægge er pyntet med ølunderlag og vittige sætninger, og det ville ikke være svært at forestille sig Jimi Hendrix eller Jim Morrison stopper ind for en drink. El Grillo har også et omfattende udvalg af lokale og amerikanske håndværksøl på tilbud. Barens popularitet betyder, at nedenunder kan blive temmelig overfyldte, men der er en terrasse på anden sal ovenpå.
Mere info
Åbn i Google Maps
219 Avenida Chapultepec Sur, Colonia Americana, Americana Guadalajara, Jalisco, 44160, Mexico
+523338273090
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Brewe
Bar, Pub, Mexicansk, Pub Grub
Del dykkebar, del seriøst håndværksøl-spillested, dette centralt beliggende sted har en afslappet atmosfære og en imponerende række lokale øl på hanen. Lokalet er også vært for "pop-up" madaften, når besøgende kokke tilbyder retter fra andre dele af Mexico eller derover. I de senere år har Brewe også fået et ry som et af de bedste steder for live DJs og musik.
Permanent lukket
Mere info
Åbn i Google Maps
16 Calle Argentina, Colonia Americana, Americana Guadalajara, Jalisco, 44160, Mexico
+523331130569
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Casa Híkuri
Dette hyggelige håndværksøl-spillested tilbyder mere end 30 øl på hanen og har en fremragende tapasmenu. Som et af de få spillesteder, der er åbne før kl. 18, er det et godt sted at besøge eftermiddagsdrinker med venner. Spillestedet er opkaldt efter peyote-kaktusen, en hallucinogen plante hellig for Wixárika eller Huichol-folk, der er hjemmehørende i det vestlige Mexico.
Casa Híkuri, Calle Emeterio Robles Gil 143, Moderna, Guadalajara, Jalisco, Mexico +521 333 826 6312
Otra punto para disfrutar cerveza artesanal es Casa Hikuri.
Et indlæg deles af Michelle Freyria (@mfreyria) den 14. jul. 2017 kl. 08.11 PDT
La Taberna Minerva
Bar, Pub, Pub Grub, Mexicansk, $ $$
Foran fabrikken, der producerer Minerva - et af de største navne på den mexicanske håndværksølscene - tilbyder La Taberna Minerva det banebrydende selskabs otte almindelige brandarmaturer sammen med adskillige roterende specialudgaveøl. Indvendigt har mødestedet en glasvæg, der kigger ud i fabriken med dens enorme cylindriske bryggekedler og kar. Baren har en omfattende madmenu, og Minervas imperiale stout- eller pale ale-tilbud anbefales stærkt.
Mere info
Åbn i Google Maps
A3, 4250 Calle Lateral Periferico Sur, Los Periodistas Zapopan, Jalisco, 45078, Mexico
+523319897862
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Cervecería Escala
Bar, Restaurant, Pub, Mexicansk, $ $$
En anden restaurant, bar og bryggeri i det ene, Cervecería Escala tilbyder 11 fremragende håndværksøl på hanen. Vanilla Porter, med sin vanilje aroma og kaffe og chokolade eftersmag, er en særlig favorit. Den rummelige bar tilbyder også mad, selvom menuen er begrænset til salater, pizzaer og hamburgere.
Mere info
Åbn i Google Maps
1519 Avenida Rubén Darío, Providencia 4a. Sección Guadalajara, Jalisco, 44639, Mexico
+523333346808
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Cervecería La Blanca
Bar, mexicansk, $ $$
Dette populære håndværksøl-hangout har stor variation, fremragende service og en sjov atmosfære. Bockølen anbefales stærkt, og baren tilbyder også fremragende pizzaer. Cervecería La Blanca betragtes også som et af byens bedste spillesteder for live musik. Regelmæssige besøgende inkluderer jazzgruppen Trioker, den ene halvdel af Troker, der har optrådt på Glastonbury Festival i England.
Mere info
Åbn i Google Maps
127 Calle Lope de Vega, Arcos Vallarta Guadalajara, Jalisco, 44130, Mexico
+523336168909
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
San Lúpulo Cerveteca Artesanal
Bar, Pub, Pub Grub, Mexicansk, $$ $
San Lúpulo er en blok fra Templo Expiatorio, en af Guadalajaras mest imponerende kirker, og tilbyder mindst 60 mærker mexicansk håndværksøl. Menuen er ikke omfattende, men baren tilbyder lækre tysk-hotdogs. Overraskende til en mexicansk bar tilbyder San Lúpulo også mjød, en alkohol fremstillet af honning og vand - så det perfekte sted for en viking uden for told.
Permanent lukket
Mere info
Åbn i Google Maps
807 Calle Prisciliano Sánchez, Americana Guadalajara, Jalisco, 44160, Mexico
+5213338255457
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
