Hver måned byder det parisiske bybillede velkommen til et strejf af landskabet. Flokke af får indføres gennem byen som en del af et bylandbrugsprojekt i Aubervilliers i de nordøstlige forstæder af Paris. Begivenheden forbedrer både fårens og de lokale indbyggeres trivsel.
Et bylandbrugsprojekt i hjertet af Paris
Paris er berømt for sine brede boulevarder foret med terrasserede caféer, ikke for bølgende bakker og en landlig idyll. Det har imidlertid ikke forhindret et bylandbrugsprojekt i at bringe landskabet ind i byens centrum. Hvis der finder sted en gang om måneden, indledes en flok fåre på tværs af travle fodgængerovergange for at trav forbi travle gistrosistroser før de når parken, hvor de kan græsser. Det er mildt sagt et overraskende syn og kan involvere så mange som 60 får. Projektet drives af Urban Shepherds kooperativ - en non-profit organisation, der fremmer græsning af får som en bæredygtig løsning til styring af landskabsarkitektur.
Byens fåreavl i Paris © Guilhem Vellut / WikiCommons
Landskabet hjælper med at reducere stress
Det er almindeligt kendt, at at tilbringe tid udendørs i naturen kan hjælpe med at reducere stress, men ikke alle kan let forlade byen. Så Urban Shepherds bringer landskabet til byen gennem deres urbane landbrugsprojekt. 'Du kan virkelig føle, at dette hjælper [de mennesker, der bor på] boligbygningerne til at slappe af, for at byen skal af stresse, ' siger Julie-Lou Dubreuilh, medstifter af kooperativet Urban Shepherds, som rapporteret i The Local. 'Hver gang det sker med god humor, og de er meget velopdragne.'
Synet af får giver en velkommen lettelse fra tårnblokkene og den kaotiske trafik, der er typisk for Paris, hvilket giver forbipasserende mulighed for at være et roligere sted, i det mindste i deres sind.
Byens fåreavl i Paris © Guilhem Vellut / WikiCommons
Projektet fremmer kemisk frit landbrug
Fårens månedlige gåture er afgørende for at støtte projektets kemikaliefrie landbrugsmetoder, hvilket resulterer i bedre helbred for fårene. 'Vi er baseret på La Courneuve-parken, der er omkring 400 ha, ' fortalte Dubreuilh til AFP. "Der er masser at spise der, men når du vil drive husdyrbrug uden at bruge antibiotika eller orme medicin, er du nødt til at give fårene muligheden for at passe sig selv, " forklarede hun. Visse planter kan spises af får på grund af deres medicinske egenskaber. 'Ofte betyder det planter, der vokser ved stier og ørken, og du kan ofte finde dem i byen.' Et eksempel er krusplanten, der findes i Paris og er 'perfekt til aformning'.
Byens fåreavl i Paris © couleur / Pixabay
