Tag brunch i en blomsterbutik, leg Pacman i gamle skole, mens du nipper til cocktails, eller tag med dig sofaen, du sidder på, på dit yndlings frokoststed. Det kan have taget et stykke tid, men det ser ud til, som om Bruxelles endelig har hoppet på konceptbutikertoget, med kreative kombinationer dukket op over hele byen i de sidste par år. Tag dig tid til at opdage disse otte sjove genoptagelser fra mursten og mørtelbutikken.
Den Lille Grønne Butik
Denne blomsterhandler og sunde tearoom skal være en af de mest organisk flydende konceptbutikker i hele Bruxelles. Spise din lækre vegetariske skål midt i planter og blomster, som er blevet smukt arrangeret af forretningsejere Sarah og Nicolas føles helt korrekt. Efter brunch kan du prøve en af deres specialtyer, mens du slapper af på deres mønstrede sofaer og tænker over, hvilken af de underligt formede kaktuser der skal tages med hjem.
Chaussée d'Alsemberg 314, 1190 Bruxelles, Belgien, +32 2 218 11 21
Butikken foran den lille blomsterhandler / spisested The Little Green Shop | Med tilladelse fra Den Lille Grønne Butik | Med tilladelse fra The Little Green Shop
Bayer & Bayer
Drenge vil være drenge, men vigtigst af alt vil de føles som mænd i den gamle skole barbershop, der for nylig åbnede sine døre i kvarteret Sablon i den centrale del af byen. Bayer og Bayer - dets navn, der henviser til iværksættere Nicolas og hans svigerinde Olympia - vil helt sikkert blive et længe ventet andet hjem for de skæggede og bøjelige hipsters i Bruxelles. Tag en whisky eller bourbon fra den indbyggede bar, og slap af i den britiske gentlemanly-atmosfære, mens du venter på at blive barberet.
Rue Joseph Stevens 35, 1000 Bruxelles, Belgien, +32 2 502 04 99
Cook & Book
Cook & Book er et bogimperium, der er værd at nævne i hver 'verdens smukkeste boghandel' -liste, en til at gå tabt i timevis. Heldigvis har den store butik fundet en indbygget løsning til knurrende mager; give bogelskere fantastiske vegetariske og italienske restauranter at spise på. Nu står intet i vejen for at udforske hvert hjørne i de temarum, hvor vintage fiats, campingvogne og bogdækkede lofter venter. Glem ikke at se på hele deres fløj dedikeret til engelsk sproglitteratur med en charmerende tesalon, der serverer scones til opstart. Helt ærligt er der virkelig ingen grund til at forlade dette sted inden aften - deraf de lange åbningstider.
Place du Temps Libre 1, 1200 Bruxelles, Belgien, +32 2 761 26 00
Læsning og spisning går hånd i hånd hos Cook & Book | Med tilladelse fra Cook & Book
PAUZzzz
En af de mere "derude" spillesteder på denne liste, PAUZzzz vil med glæde trykke på snooze-knappen for dig, hvis du vil fange et lille øjeblik lukket øjeblik. Byens første siesta-bar kombinerer alle former for teknologi for at skabe dit helt eget stressfrie hjørne, hvad enten det er delfinlyde, duften af lavendel eller lysterapi, der gør susen. Enten det, eller start dagen frisk med en session i den splinternye Wake Up Bar, der efterlader din krop klar til kamp.
Rue Belliard 166, 1040 Bruxelles, Belgien, +32 2 230 07 80
Stue
Hos Living Room kan du tage hjem den behagelige stol, du sidder i, eller de snazzy lamper, der tænder din frokost. Med sin designbutik, der fungerer som madsamling, har ejeren Maxime skabt et rum, der udmærker sig det bedste fra konceptbutikken, ved at kombinere to elementer, der går så godt sammen, lader vi os undre os over, hvordan vi nogensinde har været uden. En dekor af skandinavisk enkelhed og forskellige specialiteter til mad hver dag gør dette til det ideelle rum at spise frokost, mens du forbedrer dit hjem på samme tid.
Sted Jean Rey 8, 1040 Bruxelles, Belgien, +32 493 18 27 74
Hjertigt wienerbrød eller sund frokost | Høflighed af stuen
YawnSpace
Det er en verden af muligheder på YawnSpace. Drivkraften Eugène Staal begyndte med at omdanne et Bruxelles rækkehus fra det 19. århundrede til ni møblerede værelser, der hver sprækker af personlighed og sin egen individuelle fornemmelse. Så det var, at YawnSleep kom til at inspirere YawnSpace, da modtagelsesområdet hurtigt voksede ud til en boutique, der matchede Eugène's Post-Sovjets følsomhed. Der foregår ingen egentlige gabber på dette spændende rum, der er forbeholdt de nye stemmer fra russiske og ukrainske designere af smykker, tøj og livsstilsgenstande.
Rue du Vieux Marché aux Grains 65, 1000 Bruxelles, Belgien, +32 473 84 21 86
YawnSpace, en konceptbutik med en post-sovjetisk sansbarhed | Med tilladelse fra YawnWorld
Jagt og indsamling
Grundlæggerne Aude og Niels jager verden over efter de mest unikke og sofistikerede genstande (mode og ellers), som de kan samle i deres butik. Det rummelige, to-niveau-rum, der er oversvømmet i hvidt, er ment som et lærred til ideer og kunstnerisk udtryk - og derfor ændrer dette spillested radikalt hele sit layout hvert halve år. Når der vælges et nyt tema, roterer designere og kunstners arbejde for at matche universet på skærmen. Galleriet nedenunder er ofte vært for DJ-sæt og andre begivenheder.
Rue des Chartreux 17, 1000 Bruxelles, Belgien, +32 +32 (0) 2 512 74 77
Jagt og indsamling, et rum for evigt i overgang | © Tine Claerhout og Guillaume Bokiau
