Krydderi er en væsentlig del af kosten for mange kulturer rundt om i verden, fra Mexico til Indien. Og selvom de fleste opskrifter inkluderer chili, der fremkalder følelsen af "varme" (kendt som den prikkende følelse på smagsløgene), forbedrer disse typer peberfrugter også insulinreguleringen og er en kilde til vitamin C og karoten. Så hvorfor ikke skru op for varmen - samtidig med at du får fordelene - med disse 12 cocktailopskrifter.
Have Paloma
Oprettet af hovedbartender på New Yorks Raines Law Room, nipp til og nyd en smule latinsk smag med dette opvarmede spin på det traditionelle Paloma.
Hent opskriften fra Serious Eats.
Nyd en havepaloma © Shutterstock
Habanero Pisco Sour
Pas på uhæmmede habaneros. Pro tip: test en peber først for at måle varmeniveauet.
Hent opskriften fra Pisco Trail.
pisco sour © oliver.dodd / Flickr
The Burning Mandarin Martini
Lige dele søde og krydret, denne opfordrer til, at citrusprodukter udbalancerer muddled serranopræer.
Hent opskriften fra Cayenne Diane.
Prøv den tangy Burning Mandarin Martini © Shutterstock
Jalapeño Margarita
Tequila, lime og jalapeño - der er ingen bedre kombination. Chips og salsa er ikke inkluderet.
Hent opskriften fra Kærlighed og citroner.
Tilføj et krydret spark til din Margarita © Shutterstock
Denne krydret Bourbon-drink
Frugtlikører er normalt et fortællende tegn på en tømmermænd. Men Cherry Heering, lavet med danske kirsebær og krydderier, tilføjer bare et strejf af sødme. Rystet af bourbon, Meyer citron og thailandske chili honning, er dette en cocktail, selv whisky purister vil elske.
Hent opskriften fra Bon Appétit.
Nyd en krydret bourbon-cocktail © Shutterstock
Smokey krydret citron
En voksen limonade med et spark. Denne opskrift kræver simpel chipotle-honning, men vælg i stedet friske chilier.
Hent opskriften fra Set the Table.
Læg et strejf af krydderi i din citroncocktail © Shutterstock
Spicy Passionfruit Mezcal Cocktail eller "Don Diablo"
Miamis Bodega Taqueria y Tequila erstatter tequila med mezcal for en sød, sur og boblende libation, der får dig til at synge “1 Tequila, 2 Tequila, 3 Tequila, Floor” på kort tid.
Hent opskriften fra Eater.
Prøv den forfriskende "Don Diablo" © Shutterstock
Jordbær-ananas hotness
Hvem vidste, at capsaicin kunne smage så godt, lavet med chipotles, jordbær og ananas?
Hent opskriften fra Bon Appétit.
Tilføj et spark med din ananasdrik © Shutterstock
Krydret agurcocktail
Afkøles som en agurk.
Hent opskriften fra Chili Pepper Madness.
Frister smagsløgene med en agurcocktail © Shutterstock
Spicy Bitter Michelada
Øl, frisk chili, tomat og citronsaft - skål til den ultimative tømmermænd.
Hent opskriften fra Feed Me Dearly.
Hjælp din tømmermænd med en krydret Michelada © Shutterstock
Jalapeñyaaas dronning
Denne er med navnet navngivet gin, rosmarin, ananas og jalapeño. Den ekstra bonus? Den enkle sirup, der også har gin.
Hent opskriften fra mad 52.
Prøv en Jalapeñyaaas-dronning © Shutterstock
