Det er svært at vælge bare en skal-prøve skål i Nashville. Derfor har vi besluttet os for tolv. Dette er retter, der går ud over et normalt måltid og går over i kreative menupunkter, der skildrer det forskellige fødevarevalg i Nashville. Hvis du prøver noget fra en lokal restaurant, skal det være en (eller alle) af disse topvalg.
Hot Chicken Pakoras på Chauhan Ale & Masala House
Berømthedskokken Maneet Chauhan tilbereder indiskinspirerede sydlige retter i Chauhan Ale & Masala House i kvarteret Gulch. Blandt de bedste menupunkter er Hot Chicken Pakoras. Denne skål indeholder sprød kylling toppet med spøgelsespeber sauce og en krydderiblanding med husblanding.
Chauhan Ale & Masala House, 123 12th Ave N, Nashville, TN, USA, +1 615 242 8426
Hot Chicken Pakoras | (c) Chauhan Ale & Masala House
Slugburger i Hugh-Babys BBQ & Burger Shop
Den dårlige nyhed? Slugburger fra Hugh Babys BBQ & Burger Shop er kun tilgængelig på fredage. Den gode nyhed? Det er værd at vente til slutningen af ugen til. Hamburgeren stegt dybt ved hjælp af malet svinekød og sojamel, derefter toppet med pickles, hakket løg og sennep.
Hugh Babys BBQ & Burger Shop, 4816 Charlotte Ave, Nashville, TN, USA, + 1 615 610 3340
Hugh Baby's Slugburger (c) Hugh Baby's
Sukker og krydderet pandekager i pandekage pantry
Med mere end femten varianter i menuen er det svært at vælge, hvilke pandekager man skal nyde på Pancake Pantry. Men sukker og krydderier er det helt sikkert at behage. Toppet med sukker og kanel serveres disse søde kager med æble sauce og har lige den rigtige mængde krydderi.
Pancake Pantry, 1796 21st Ave S, Nashville, TN, USA, +1 615 383 9333
Varm kylling ved Prinsens Hot Chicken Shack
Da Nashville er kendt for sin krydret kylling, er en tallerken fuld af fuglen et must ved Prince's Hot Chicken. Vælg mellem mildt krydret til XXX varmt, og nyd med en side af kartoffelsalat, bagt bønner eller coleslaw.
Prince's Hot Chicken, 5814 Nolensville Pike # 110, Nashville, TN, USA,, + 1 615 810 9388
Prinsens varme kylling (c) Sean Russell / Flickr
Skrap på Josephine
En scrapple er en metode til madlavning, der bruger enhver del af et dyr. Kokken Andy Little fra Josephine serverer sin skramle på tre forskellige måder: traditionel, Nashville Hot, eller i et æg Benedict. Den sene amerikanske madforfatter Josh Ozersky kaldte endda Lilles skorpe for en af de største ting, han nogensinde spiste.
Josephine, 2316 12th Ave S, Nashville, TN, USA, + 1 615 292 7766
scrapple (c) Michael Sati
Garganelli med svinekød Ragout hos Rolf og døtre
Tag din italienske side ud med en ikke-traditionel tallerken pasta. Smagene af svinekød, spinat og tomat kommer sammen til denne pastarett fra Rolf og døtre. Garganelli verdi er en spinatpasta, der bliver toppet med arvekød og sarvecchio.
Rolf og døtre, 700 Taylor St, Nashville, TN, USA, +1 615 866 9897
Fuglen er ordet på spottfuglen
Sydlige retter handler om topfraktioner, krydderier og sider. Fuglen er Ordet er en klassisk sydlig skål (med en drejning), der kontrollerer alle disse tre fra listen. Executive Chef på The Mockingbird, Brian Riggenbach, skaber dette ved at dække kyllingestegte kyllinglår i hvid chorizosau og servere den med salsa verde mosede kartofler.
The Mockingbird, 121 12th Ave N, Nashville, TN, USA, + 1 615 741 9900
Fuglen er ordet (c) Emily B. Hall
Butterscotch Habanero Bread Pudding på Midtown Cafe
Pudding er mere end en kærlighedstid i Nashville. Det er også en lækker dessert, der tilbydes af Midtown Cafe. Den velsmagende Butterscotch Habanero Bread Pudding gøres dobbelt lækker ved at være toppet med vanillebønneis og hvid chokoladesaus.
Midtown Cafe, 102 19th Ave S, Nashville, TN, USA, + 1 615 320 7176
butterscotch habanero brød budding (c) Doug Stevenson / Midtown Cafe
Greg Brady Burger fra Jack Browns Beer og Burger Joint
Greg Brady Burger er fremstillet af 100% naturligt wagyu-oksekød og er kun et af de velsmagende ting fra den prisvindende menu på Jack Browns Beer and Burger Joint. Burgeren imponerer med sin toppings-mac n 'ost og BBQ kartoffelchips. Der er ingen burger mere sydligt end det.
Jack Browns Beer and Burger Joint, 1123 3rd Ave N, Nashville, TN, USA, +1 615 818 0318
Kiks og Country Ham på The Loveless Cafe
Restaurant, Café, Amerikansk, Vegansk, Vegetarisk, Glutenfri, Fastfood, Gademad, $ $$
kiks og lands skinke | (c) Loveless Cafe | (c) Loveless Cafe
Mere info
Åbn i Google Maps
8400 Tennessee 100, Natchez Trace Estates, Nashville, Tennessee, 37221, USA
+16156469700
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Måltidsservice:
Morgenmad frokost aftensmad
