Den smukke by Popayán er en af Colombias mest undervurderede og smukkeste byer, der ligger i det sydlige departement af Cauca. Det ser ikke så mange turister som andre colombianske byer, men dette ændrer sig, når folk vågner op til Popayans vidunderlige kombination af dejlig kolonial arkitektur, fremragende gastronomi og forskellige dagstureindstillinger. Så her er 10 gode ting at se og gøre i Popayán.
San Francisco kirke
Popayans største kolonikirke er også den smukkeste i byen og sidder foran et dejligt lille torv i hjertet af den gamle by. Efter et jordskælv i 1983 blev kirkens skrubbe åbnet og åbenbaret seks mumificerede kroppe! Der er kun to tilbage, og adgangen er begrænset, men du kan spørge ved indgangen, hvis der sker nogen ture den dag.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Purace National Park
Regionens største nationalpark er en nem dagstur fra Popayán, og den sneklædte vulkan, der giver parkens navn, kan til tider ses fra selve byen på en meget klar morgen. Hardcore-vandrere kan klatre i Purace Volcano, mens de, der simpelthen har lyst til en vandretur, kan tage en bus ind i parken og vandre gennem den på den ikke-asfalterede vej og nyde en fantastisk udsigt over varme kilder, vandfald, tåget hed og endda Andean Condors.
Puracé, Popayan © Neil Palmer, CIAT / Flickr
El Morro de Tulcán
Denne store bakke med udsigt over byen er angiveligt resterne af en gammel pre-columbiansk pyramide struktur, og i dag er hjemsted for den store statue af grundlæggeren af byen. Det er en kort, åndedræt stigning til toppen, men de fantastiske panoramaer og uovertruffen solnedgangsudsigt gør det til et must-visit sted i centrum af Popayán.
Puente del Humilladero
Denne 240 m lange (787ft) lange murbro markerer den tidligere indgang til Popayán og blev konstrueret i midten af 1800-tallet. Det er i dag et af byens vigtigste og ikoniske vartegn og ligger en kort gåtur fra torvet i hjertet af den gamle by. Langs den store bro ligger en mindre - Puente de la Custodia - som blev bygget tilbage i 1713.
Broen i Popayan © Micah MacAllen / Flickr
Markedsdag i Silvia
Cirka en times tid fra Popayán ligger den smukke lille bjergby Silvia, der er berømt for sit ugentlige oprindelige marked. Hver tirsdag ankommer de lokale indfødte Guambiano i den lille by fra omkringliggende bjerglandsbyer og reservationer for at købe og sælge varer. Når du er færdig med at gennemsøge markedspladserne, kan du tage en jeep ind i de omkringliggende bjerge for at besøge lokale landsbyer eller nyde en frisk ørred frokost på en af de mange gårde omkring Silvia.
Markedsdag i Silvia © Chris Bell / Kulturturen
La Ermita kirke
Den ældste kirke i byen, der går tilbage til 1546, La Ermita er en enkel lille kirke beliggende mellem El Morro og byens centrum. Det ser måske ikke ud som den smukkeste kirke i byen, men La Ermita tilbyder dejlig udsigt over Popayáns rødflisede tag og er hjemsted for nogle dejlige gamle religiøse fresker og træudskæringer.
La Fresa
Denne lille lille hjørne butik et par blokke fra de vigtigste firkantede stilarter i sig selv som en 'sodafontænke' og er en af de ældste og mest kendte spisesteder i hele byen (ingen lille ting, i betragtning af at Popayán er en UNESCO-anerkendt by gastronomi). Det ser måske ikke meget ud ved første øjekast, men La Fresas empanaditas de pipian - små kartoffelfyldte empanadas - med krydret jordnøddesauce handler om det smageste, du spiser i byen (måske i Colombia!). Bestil fem og forbered dig på at bestille fem mere med det samme!
De bedste empanadas i Colombia på La Fresa © Chris Bell / Kulturturen
Påske i Popayán
Popayans påskefeiringer er sagn af legender i hele Colombia, og hvis du tilfældigvis rejser i landet i påskeperioden, kan du gøre det meget værre end at sikre dig, at du er i Den Hvide By i påsken. De natlige processioner på langfredag og maundy torsdag er især smukke og dramatiske, og der er også en fremragende festival med religiøs musik at nyde, så sørg for at booke dit værelse et par måneder i forvejen!
Naturhistorisk museum
Faktureret som det bedste naturhistoriske museum i Colombia - selvom der ganske vist ikke er meget konkurrence - har Popayán naturhistoriske museum en særlig bemærkelsesværdig samling af udstoppede fugle, indsamlet fra hele landet. Det ligger på grund af byens vigtigste universitet og er bestemt værd et par timer af din tid.
Fyldt tukan på Museum of Natural History © inyucho / Flickr
