Antalyas køkken er en rigtig surfe og torv form for fersk fisk fra havet såvel som fantastiske grillede kødsorter. Der er også den traditionelle tyrkiske morgenmad, der holder dig fuld i timer. Sørg for at feste på disse retter, mens du er i Antalya.
Morgenmad på Ayşegül Hanım'ın Çiftliği
Morgenmad er en vigtig start på dagen, og Ayşegül Hanım'ın Çiftliği (Miss Ayşegüls gård) er et af de bedste steder at få den klassiske tyrkiske morgenmad. Når du sidder i en dejlig have, serverer du økologiske æg, ost- og olivensorter, tomater og agurk, tyrkisk morgenmadsbageri og masser af nybrygget tyrkisk te.
Ayşegül Hanım'ın Çiftliği, Fener Mahallesi, 1907. Sk. No: 58, 07160 Muratpaşa / Antalya, Tyrkiet, +90 242 324 05 32
GunaydIn! Güzel bir gün dileriz. 1Aralık verin ve kahvaltıya gelin? #hosgeldinaralik # kahvaltı # çay #bugunbizdeyiz
Et indlæg deles af Ayşegül Hanımın Çiftliği (@aysegulhaniminciftligi) den 30. november 2016 kl. 21.35 PST
Fisk og skaldyr på Antalya Balık Evi
En af de bedste fiskerestauranter i Antalya, Antalya Balık Evi har også tilfældigvis en fantastisk udsigt over Middelhavet. Vælg din fisk fra displayet, og sørg for at starte måltidet med noget meze såsom saltet bonito eller rejer i safran sauce.
Antalya Balık Evi, Çağlayan Mh. Eski Lara Yolu 2057 Sk. No: 2 Lara, Muratpaşa / Antalya, Tyrkiet, +90 242 323 18 24
Ме могла не поделиться? Ае о instamood # vscocam # vscoturkey # türkiye
Et indlæg delt af Rusland-Tyrkiet (@_a_l_e_n_a_a_) den 25. januar 2017 klokken 07.49 PST
Grillet kød på 7 Mehmet
En af Antalyas mest berømte restauranter, 7 Mehmet sidder på en bakke med udsigt over den smukke Konyaaltı-strand. Som forventet forberedes alt på menuen perfekt, især det grillede kød som kuzu tandır (langsomt kogt lam) og ristet kalvekød withiç pilavı (ris med rips, nødder og hakket lever).
7 Mehmet, Meltem Mahallesi, Atatürk Kültür Parkı No: 201, Muratpaşa / Antalya, Tyrkiet, +90 242 238 52 00
Oglak Eti & Avokado Salatasi ??? #food #foodygoodie #foodygoodieblog #foodie #foodlove #gourmet # lækker #amazing
Et indlæg deles af foodygoodie (@foodygoodieblog) den 30. april 2017 kl 10:27 PDT
Börek på Börekçi Tevfik
Börek er et velsmagende kager fyldt med forskellige ingredienser og bages til sprød perfektion, og i Antalya er Tevfik börek-ekspert. Den supertynde håndvalsede dej er hemmeligheden bag denne börek, fyldt med hakket kød eller ost eller toppet med pulveriseret sukker som en sød godbit.
Tevfik, Sinan Mahallesi 1255 Sokak, Ay İşhanı, Muratpaşa / Antalya, Tyrkiet, +90 242 241 58 13
Sevgili @gurukafa nin önerisi ile Antalyada Borekci Tevfik ustamıza geldik. Gerçekten inanılmaz..
Et indlæg deles af Tahsin Armutcu (@tahsinarmutcu) den 8. december 2016 klokken 12:59 PST
Is på Akdeniz Dondurma
Hvad er sommer uden noget is, ikke? Akdeniz Dondurma skiller sig ud med sin is lavet af gedemælk, hvilket skaber en tyk konsistens, der virkelig rammer den søde tandplet. Karamell, melon, sur kirsebær, mandel, pistacie - du har svært ved at vælge.
Akdeniz Dondurma, Ali Çetinkaya Cad. No: 24, Muratpaşa / Antalya, Tyrkiet, + 90 242 312 4719
# yanıkdondurma ??? #antalya
Et indlæg deles af Betül Hakan (@bethakan) den 22. september 2015 kl 11:13 PDT
Shish kebab ved Şişçi Ramazan
Shish kebab er virkelig en kunstform på şişçi Ramazan, der koger op köfte (kødboller), lam og kylling på spyd, indtil de når deres saftige bedst. Sørg for at prøve den Antalya-stil piyaz (bønne salat) med tahini.
Şişçi Ramazan, Kızılsaray Mah. Yener Ulusoy Bulvarı No: 44 / F, Muratpaşa / Antalya, Tyrkiet, +90 242 242 66 37
Keşke İstanbul'da da olsa diyebileceğimiz lezzetler listesi yapılsa Ramazan'ın şişi, tahinli piyazı ve kabak tatlısı lytter og tepelerinde olurdu. Antalyalılar şanslı!.. #SisciRamazan #Antalya #TokGezenlerKulubu
Et indlæg deles af Oğuz Yenihayat (@oguzyenihayat) den 3. jul. 2015 kl. 10.44 PDT
Yenge hos Evren Büfe
En büfe er en traditionel samling, der serverer tyrkiske fastfood-favoritter, og Evren Büfe er favoritten i Antalya. Her finder du fremragende Yenge, en heftig sandwich med smeltet ost, salami, pølse, sucuk, tomater og pickles, ledsaget af (selvfølgelig) pommes frites.
Evren Büfe, Gençlik Mahallesi, Burhannettin Onat Caddesi, Muratpaşa / Antalya, Tyrkiet, +90 242 321 19 75
Yemek bir sanattır? evde aynısını yapamıyoruz yaw #vsco #vscocam #antalya #iphone # iphone5s #sanat #yemek #turkey # türkiye # evrenbüfe #evrenbufe #turkey # türkiye
Et indlæg deles af Oğuzhan Yılmaz (@oguzhanyiilmaz) den 30. april 2014 kl. 14:00 PDT
Vinger hos Kanatçı Ali Asker
Ali Asker har en særlig sauce, hvormed han marinerer sine kyllingevinger, og lokale og besøgende er blevet meget glad for hans hemmelige opskrift. Du ender med at spise et par for mange, men det er punktet, når du alligevel er på ferie.
Ali Asker, Şirinyalı Mah. Eski Lara cad. No: 64 / A, Muratpaşa / Antalya, Tyrkiet, +90 242 323 62 67
#tavukkanat #kanat #kanatcialiasker ## kyllingevinger #antalya
Et indlæg deles af The Greedy Banker (@greedy_banker) den 10. december 2016 kl. 06:31 PST
Paça suppe på Paçacı Şaban
Paça suppe er en erhvervet smag, fordi den er sammensat af bouillon plus fåres hjerner, hoved eller fodkød og masser af urter. Vi lover, at det er meget lækkert, plus det er den vigtigste tyrkiske kur mod et tømmermænd, og det er derfor, Paçacı Şaban er åben fra kl.
Paçacı Şaban, Tahılpazarı Mah. İsmetpaşa Cad. 458 Sok. No: 16 D: 4, Muratpaşa / Antalya, Tyrkiet, +90 242 247 5824
# günaydın #gunaydin # hayırlıhaftalar # paca # sifa # niyetine # sabah # kahvalti # pacacisaban # antalya #anitibariyle # anıyakala
Et indlæg deles af tolgae (@ tolgae1907) den 4. maj 2014 kl. 23.39 PDT
