Uden for Romers turiststi, men inden for gåafstand fra det storslåede Forum og Colosseum, er dette boheme kvarter, hvor trendy romere søger mad. Fra high-end restauranter til traditionelle samlinger, her er ti af Montis fremragende restauranter.
Høflighed af Ai Tre Scalini
Ai Tre Scalini
Bar, Restaurant, Vinbar, Italiensk, Vin, Øl, $ $$
Aromaticus
Restaurant, Bistro, Italiensk, Vegetarisk, $ $$
Da Valentino
Da Valentino er en favorit frokostplads blandt forretningsfolk og regeringsarbejdere fra det nærliggende Quirinal Palace. Det er en vintage og gammeldags trattoria. Menuen indeholder en række typiske kød- og pastaretter, men standoutet er en grillet scamorzaost tilberedt i alle slags variationer. Enkle møbler med hvide duge kompletterer denne uhøjtidelige og klassiske romerske institution.
Trattoria da Valentino, Via Cavour 293, Rom, Italien, +39 06 488 13 03
Gaudeo
Gaudeos brief er enkel: paninis, udført med stil. Grundlagt i 2012 af en gruppe venner, der søgte at sprøjte lidt lidenskab i en standard snack, håndværker Gaudeo fusioner af de fineste ingredienser for at skabe paninier, som du ikke finder andre steder. Brødet er specielt lavet af Antico Forno Roscioli, en af Roms ældste og bedste bagerier. Fyldene er en varieret liste over kød, ost og grøntsager. Kunder kan få deres panini til at gå, eller sidde og nyde det med en øl eller vin.
Gaudeo, Via del Boschetto 134, Rom, Italien, +39 06 98 18 36 89
L'Asino d'Oro
L'Asino d'Oro er skabelsen af kok Lucio Sforza, der bragte sin handel fra sit hjemlige Umbria til en nordlig forstad til Rom, før han åbnede sin nuværende venture i Monti i 2010. Sofistikeret interiørdesign med elegante moderne møbler med rødt polstring er spejlet i den godt præsenterede mad. Uanset om det er vildsvin kogt med chokolade, 'drukket gås' med kirsebær og pinjekerner eller blancmange pyntet med broccoli og peberrod, er Sforzas madlavning fuld af lækker kontrasterende smag. Den faste frokost tilbyder nogle af de bedste værdi for pengene i Rom med tre gourmetkurser og et glas vin til € 13.
L'Asino d'Oro, Via del Boschetto 73, Rom, Italien, +39 06 48 91 38 32
La Carbonara
Restaurant, rumænsk, italiensk, $ $$
Denne traditionelle romerske osteri har kørt siden 1906 og serveret alle, der betragter sig som en 'elsker af robuste smag'. Navnet kommer fra det faktum, at den originale kok var gift med en carbonaio, en kulbrænder. Alligevel er La Carbonara lige så trendy som det er historisk, og spisesteder kan skrive en besked på væggen efter deres måltider. Restauranten serverer tidløse romerske retter såsom ricotta og valnød-ravioli og selve pasta alla carbonara. For de mere eventyrlystne spisesteder er La Carbonara et godt sted at prøve slagteaffald eller tripe, blødgjort med forskellige grøntsager.
Permanent lukket
Mere info
Åbn i Google Maps
214 Via Panisperna, Roma, Lazio, 184, Italien
+39064825176
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
La Taverna dei Fori Imperiali
Restaurant, rumænsk, $ $$
Det store navn på denne virksomhed kontrasterer behageligt med den afslappede, jordnære karakter af restauranten, som har opbygget en loyal efterfølgende, siden den åbnede for over et årti siden. La Taverna dei Fori Imperiali serverer lækker romersk og bredere italiensk mad. Alt fra trofie alla putanesca (en kort pasta med en feisty oliven-, caper- og tomatsauce) til pan-stegte tunger kogt med skinke og salvie eller siciliansk sværdfisk er på menuen. Væggene er foret med fotos af mange berømte klienter, der har spist her, fra ikoniske italienske-amerikanere som Roberto de Niro og Al Pacino, til Lou Reed og Woody Allen.
Mere info
Åbn i Google Maps
9 Via della Madonna dei Monti, Roma, Lazio, 184, Italien
+39066798643
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Pizzeria Alle Carrette
Restaurant, Pizzeria, italiensk
Ingen liste over Montis bedste kulturelle restauranter ville være komplet uden en old-school pizzeria, og det er her Alle Carrette kommer ind. Dette er et ægte kvarterskvarter med det samme personale, der betjener en loyal klient i årtier. Træfyrede pizzaer kan nydes i over 20 afprøvede opskrifter, såsom margheritas serveret med mozzarella di bufala og argula, raket, capriciosa og calzones. Når de kender deres marked, serverer de lidt andet ud over salater og fritti, typisk romersk stegt artiskokhjerter og stegte courgetter.
Mere info
Åbn i Google Maps
95 Via della Madonna dei Monti, Roma, Lazio, 184, Italien
+39066792770
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Trattoria Monti
Restaurant, Spisning, Italiensk, $ $
Uden tvivl en udfordrer til den bedste trattoria i Rom, Trattoria Montiis enormt populær på grund af sin venlige service, stilfulde indretning og retter i topkvalitet. Det er vigtigt at booke i god tid. Drevet af Camerucci-familien fra Marches, med moren i køkkenet og to brødre foran, bringer de en kreativ, afbalanceret menu. Game finder vej til menuen, såsom tagliatellen med ænder eller kanin gryderet, samt den udsøgte tortello al rosso d'uovo, store ravioli fyldt med rå æggeblomme, ricotta og spinat.
Mere info
Åbn i Google Maps
13 Via di San Vito, Roma, Lazio, 185, Italien
+39064466573
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Tir - Lør:
13:00 - 14.45
Tir - Lør:
20.00 - 22.45
Sol:
13:00 - 14.45
