Det britiske magasin Restaurant har skabt en nedslidning af verdens 50 bedste restauranter siden 2002. Det er en liste, der i mange år er blevet sponsoreret af San Pellegrino og Acqua Panna og er stemt for af Diner's Club verdens 50 bedste restauranter-akademi. I disse dage er det lige så prestigefyldt som Michelin-guiden for restauranter at få sig med på listen. Her er de tyve højest rangerede restauranter i Europa i rækkefølge efter udseende.
El Celler de Can Roca
Restaurant, spansk, $$$
Enrico Crippa trænede som Gualtiero Marchesi og Ferran Adrià og tilbragte tid med at lave mad i Japan. Hans restaurant, Piazza Duomo, ligger i Italiens Piemonte-region, som er berømt for sit køkken (især dets trøfler). Det er nu lige så kendt som hans berømte mentorer med tre Michelin-stjerner og placering nummer 27 på verdens bedste restauranter.
Mere info
Åbn i Google Maps
4 Piazza Risorgimento, Alba, Piemonte, 12051, Italien
+390173366167
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Vendôme
Spisested, Restaurant, Fransk, Europæisk, $$$
Det tyske køkken har været i stigning i mange år. I spidsen har Joachim Wissler fra Vendôme været. Beliggende i det historiske Schloss Bensberg Hotel, er du privilegeret som en spisestue med en storslået udsigt fra spisestuen ud mod Köln Katedral. Wissler tager tyske klassikere som at amme svin og labskaus og tilfører dem en moderne vri.
Mere info
Åbn i Google Maps
Althoff Grandhotel Schloss Bensberg Kadettenstraße, Bensberg Bergisch Gladbach, Nordrhein-Westfalen, 51429, Tyskland
+49220442906
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Restaurant Frantzén
Restaurant, Dessert
Restaurant Frantzén drives af kok Bjorn Frantzén, hvis træning inkluderede trylleformularer i London på Chez Nico og i Paris i Arpège. Menuen på hans restaurant i Stockholm viser en gæld til sine mentorer. Hans moderne moderne skandinaviske madlavning inkluderer en tallerken med over 40 typer grøntsager, der er dyrket i restauranthaverne.
Mere info
Åbn i Google Maps
16 Lilla Nygatan, Södermalm Stockholm, Stockholms län, 111 28, Sverige
+468208580
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Aqua
Restaurant, Europæisk, Vegansk, $$$
Aqua er baseret i Wolfsburg i Tyskland, Volkswagen 'hjem. Restauranten sidder lige ved siden af hovedfabrikken, hvilket gør den til et af de mest nysgerrige lokationer for en restaurant i verdensklasse, du kunne håbe på at finde. Kokken Sven Elverfeld baserer sin madfilosofi på at opdatere bondeskålene, bruge meget afskyelige ingredienser og give dem en opdatering. Dette gør han usædvanligt godt med tre Michelin-stjerner tildelt til Aqua.
Mere info
Åbn i Google Maps
1 Parkstraße, Sonderbezirk Wolfsburg, Niedersachsen, 38440, Tyskland
+495361606056
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Le Calandre
Restaurant, Italiensk, Europæisk, $$$
Maden på Le Calandre er forankret i italienske klassikere, som tilberedes med pletfri præcision. Baseret i Padua, siden 1981, da den blev åbnet af Rita og Ermino Alajmo, drives restauranten nu af deres sønner, Raffaele dækker spisestuen, og Max, i 2002 på 29 som den yngste kok nogensinde til at tjene tre Michelin-stjerner, er i køkken.
Mere info
Åbn i Google Maps
1 Via Liguria, Sarmeola, Veneto, 35030, Italien
+39049630303
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
