El Salvador er måske det mindste land i Mellemamerika, men det slår over sin vægt, når det kommer til mad. Intetsteds mere end i San Salvador, hovedstaden, hvor kunstcaféer og high-end-restauranter står skulder ved skulder med top-notch-burgerled og kvarterskantiner, der serverer Salvadoranske klassikere. Disse top ti restauranter viser byens køkken når det er bedst.
Rustico Bistro
Bistro, amerikansk, $ $
Rustico Bistro, der er en favorit blandt udstationerede og rejsende, der higer efter en smag af hjem, anses for at tjene de bedste burgere i hovedstaden. På trods af den allestedsnærværende amerikansk-inspirerede køkken i San Salvador er det en vanskelig påstand om at bestride. De saftige oksekødkager kommer ovenpå bløde burgerboller, der er frisklavet i hus og leveres med en række toppings, herunder avocado, røget bacon, karamelliserede løg og schweizisk ost. Hotdogs og smørrebrødssandwiches er også tilgængelige, mens drinksemenuen har et fremragende udvalg af øl på flaske. Hvis du har plads, er der også amerikanske desserter, inklusive chokoladechips, ostekage og dekadente brownies.
Mere info
Åbn i Google Maps
San Salvador San Salvador, El Salvador
+50322245656
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Man - Tir:
12:00 - 15:00
Ons - lør:
12:00 - 15:00
Ons - lør:
18.00 - 21.30
Restaurante Citron
Restaurant, Salvadoriansk, Sydamerikansk, $ $
Stilfuld Citron i Zona Rosa er et fremragende valg til god mad. Restauranten i sig selv er lys og luftig med moderne kunst på væggene, mens menuen med sæsonbestemte ændringer er genial, idet man tager klassiske Salvadoranske ingredienser og kombinerer dem med indflydelser længere væk. Resultatet er smart bearbejdede retter såsom hjortecorizo med konfittomat og en frisk pesto lavet af epazote, en mellemamerikansk urt med en karakteristisk smag, der ofte sammenlignes med fennikel. Med buttery squash-ravioli og udstoppede svampe, der også tilbydes, behøver vegetarer ikke at føle sig ude. Mange af ingredienserne, inklusive hindbær, der vises ved siden af creme brûlée i dessertmenuen, dyrkes i nærheden.
Permanent lukket
Mere info
Åbn i Google Maps
Residencial Loma Linda, San Salvador, El Salvador
+50322084000
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Los Tacos de Paco
Ikke kun serverer Los Tacos de Paco nogle af de bedste og mest autentiske mexicanske retter i San Salvador, men det fungerer også som en boghandler og et kunstgalleri, hvor der foregår poesielæsninger onsdag aften. Disse litterære sammenkomster, der er populære blandt byens kunstscene, fejrede deres 10-års jubilæum i 2012 og er et fantastisk sted at møde ligesindede lokalbefolkningen. I mellemtiden kan du sætte dig ind i tallerkener stablet højt med mexicanske gadefødevarer, som skarpe tacos og gyldne quesadillas, der siver med smeltet ost, som alle passer perfekt til en kold øl.
Los Tacos de Paco, Col Miramonte Av Los Andes No 2931 El Salvador, San Salvador, +503 22601347
Billedet med tilladelse fra Los Tacos de Paco
Komiker Pupusería La Ceiba
Cafe, Salvadoriansk, kaffe
Pampa El Volcán
Restaurant, Steakhouse, Salvadoriansk $ $$
Panadería Latino
Dem, der leder efter et nedbrudskurs i Salvadoransk køkken, ville gøre det godt at besøge Panaderia Latino, et af de bedste steder at spise i San Salvador historiske centrum. Ligesom i mange af byens comedores (nabolagets restauranter) er servicen buffetilstand, så stå i kø med de faste og vælg blandt det enorme udvalg af muligheder. Disse inkluderer pollo encebollado (kylling med klistret sød løg), flash-stegt kød af oksekød i tomatsalsa og sprød yucca (cassava rod). Sluk din tørst med et glas agua fresca, såsom hjemmelavet limonade eller horchata, en mælkeagtig drink fremstillet med formalet morrofrø sødet med sukker og kanel.
Panadería Latino, Calle Delgado, San Salvador, El Salvador
Onkel Yang Bocadillos Taiwaneses
Restaurant, asiatisk, taiwanesisk, suppe, $ $$
En stærk udfordrer til San Salvador's bedste budgetrestaurant og et vidnesbyrd om indflydelse fra Fjernøsten på hovedstadens madkultur. Onkel Yang's er lige så pålidelige som de kommer. Tjenesten er venlig og effektiv, og dele af ris og chow mein toppet med omrørt stegt grøntsager og rejer er mere end generøse. Et glas mælkeagtig, taiwanesisk tebobing med jet-black tapioca dumplings er et must have under ethvert besøg. Uncle Yang's er bekvemt placeret i den vestlige del af byen, en kort gåtur fra mange af San Salvador bedste museer og gallerier, herunder Museo de Arte de El Salvador.
Mere info
Åbn i Google Maps
San Salvador San Salvador, San Salvador, El Salvador
+50322647118
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Café La 'T'
Bar, Café, Øl, Pub Grub
Il Bongustaio
Bar, italiensk, Middelhavsområdet, europæisk, $ $
Mens den konsekvent roses for kvaliteten af sine cocktails, glat service og førsteklasses italiensk køkken, er Il Bongustaio lige så bemærkelsesværdig for sin omgivelse. Den elegante spisestue med marmorgulve, søjler og buer hører til et boutique-hotel og har udsigt over en frodig have og terrasse. Start måltidet med en gin og tonic fra baren, før du konsulterer den fremragende vinkort. Friske pastaretter anbefales stærkt, ligesom saltbagt fisk, mens chokoladesoulfflen giver en lækker dessert. Il Bongustaio er ideel til en speciel lejlighed, men det er klogt at booke i forvejen.
Mere info
Åbn i Google Maps
605 Bulevar Del Hipodromo, San Salvador San Salvador, San Salvador Department, El Salvador
+50325284200
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
