Tripoli, med sit kystterreng, har meget historisk betydning. På trods af sin turbulente fortid forbliver folket håbefulde og venlige. Byen er bestemt et turiststed med masser af steder at se og en enestående oplevelser. Her er din guide til at tilbringe 48 timer i Libanons næststørste by.
Spis morgenmad på Akra
Hvis du skulle spørge ethvert lokalt hvor man kunne spise en traditionel Tripolitan morgenmad, ville de sige Akra. Dens placering i den gamle bydel og ikoniske mad gør det til en destination for både turister og lokale. De serverer f ul og hummus baserede retter som hummus bi taheene og fatteh. Maden er også meget billig, så regn med at få meget for dine penge og lad dem ikke overopkræve dig.
Akra-retter | © Amani El Charif
Gå gennem de gamle Souks
Rej tilbage til tiden med guld, sæber og duft med Tripolis gamle souks. Byudvikling har endnu ikke berørt væggene i disse arkitektoniske vidundere, da der stadig er meget af den gamle verdens charme inden for deres stier. Gå i kontakt med venlige mennesker i flere forskellige khaner som Attareen (duftproducenter), Nahasseen (kobbersvejsere), Soap Khan og Khayateen (syersker). Disse erhverv er blandt mange rester af gamle guild, der beskæftigede sig med regionale virksomheder.
Gamle souks, Tripoli | © Bertramz / WikiCommons
Besøg citadellet til Raymond de Saint-Gilles
En af de største citadeller i Libanon, citadellet Raymond de Saint-Gilles i Tripoli blev først oprettet i 636 e.Kr. af arabiske befalere. Det blev derefter besat af korsfarere, Mamelukes og osmannere på grund af den strategiske fordel, det giver. Citadel står over den gamle Abu Ali-flod og er kendt for sine nedsænkede stier, der ryktes at strække sig helt til Mina.
Åbningstider: Man til sol, 10: 00–18: 00
Citadel af Raymond de Saint-Gilles, Tripoli, Libanon
Citadellet, Tripoli | © Shutterstock
Gå rundt i El Tal
Denne gamle bycentrum er nu et travlt storbyområde med købmænd, butikker og gademad. Den europæiske arkitektur, fra bygninger til klokketårnet, vil trække dig ind. Grib lidt gademad og bare vandre rundt, da du aldrig ved, hvad du måtte opdage i gyderne.
Tal, Tripoli, Libanon
Urtårnet og omgivelserne, i 1942 | © aussiejeff / Tom Beazley / Flickr
Bo på Via Mina Hotel
Bo på dette rustikke hotel beliggende i en Mina-gyde. Via Mina er det perfekte sted at bo for turister med en tilbøjelighed til hjemlige opholdssteder. Dets sted i centrum af Mina gør det perfekt til sene nattevandringer gennem distriktet. De gamle stier og endnu ældre arkitektur får dig tilbage til mere.
Via Mina Hotel, Tripoli, Libanon
Via Mina, Mina | © Amani El Charif
Grib en man'ouche
Du kan ikke komme til Tripoli uden at spise det traditionelle wienerbrød, man'ouche. Vær ikke bange for at gå ind i en butik og købe en af oste- eller timianversionerne, da du aldrig finder den samme smag andre steder. Lokalbefolkningen spiser man'ouche regelmæssigt, da det er en fyldende og billig morgenmad, der er blevet en tradition i nogle husholdninger.
Man'ouche | © N. Saum / WikiCommons
Udforsk Mina
Sid ved havet i Mina eller vandre rundt i gaderne. Kystvibe i distriktet er en klar ændring fra resten af byen. Tag en kop kaffe fra kioskerne, og sæt dig på en stol ved havet eller kom ind på en af pubberne i de indre gader. Mina er en bestemt bydel for den moderne flaneur at udforske.
Mina, Tripoli, Libanon
Corniche, Mina | © Amani El Charif