Sarajevo har en rig tradition for cafékultur takket være sin osmanniske arv. Traditionel bosnisk kaffe er tyk og stærk og serveres normalt med tyrkisk glæde ved klassisk østligt kobbervarer. Bosniens hovedstad har masser af steder at slappe af og nyde denne Balkan-specialitet. Her er vores liste over de ti bedste caféer og kaffehuse i Sarajevo.
Caffe Tito
For en caféoplevelse, der er unik for Bosnien, kan du tage en tur til Caffe Tito, en café pakket fuld af memorabilia fra det kommunistiske Jugoslavien. Cafeen er opkaldt efter Jugoslaviens tidligere leder selv, Josip Tito, og indeholder byster, fotos, avisudklip og mere, der vedrører ham og den kommunistiske æra. Caféen tilbyder ikke mad, men tilbyder traditionelle kaffe såvel som alkoholiske eller sodavand. En sjov café til noget finurligt og lidt anderledes.
Zmaja od Bosne 5, Sarajevo, Bosnien-Herzegovina, +387 61 208 881
Traditionel bosnisk kaffe Ⓒ Clark & Kim Kays / Flickr
Café Bar Opera
Bar, Café, Europæisk, $ $
Café Bar Opera er en moderne moderigtig kaffebar, der er populær blandt den yngre generation af Sarajevo. Det er travlt med kunder hele dagen og om aftenen, men det bedste tidspunkt at gå er om morgenen, når der stadig er borde tilgængelige på den solrige udendørsterrasse. Menuen tilbyder ting, der er almindelige i vestlige kaffebarer, såsom lattes, cappuccino og macchiatos, samt et antal alkoholholdige drikkevarer til senere på dagen. Selvom netop denne café ikke er så traditionel som andre virksomheder i området, er den symbolsk for Sarajevos stigende betydning som en livlig og kosmopolitisk europæisk by.
Mere info
Åbn i Google Maps
25 Branilaca Sarajeva, Sarajevo, 71000, Bosnien-Hercegovina
+38733831647
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Man - Sol:
07.00 - 12.00
Wiener Café
Ud over osmannerne var Bosnien også under kontrol af det østrig-ungarske imperium. Derfor er der mange caféer, der serverer østrigske favoritter, og som har en sofistikeret centraleuropæisk indretning. Wiener Café er en af disse, der tilbyder te, kaffe og en lokkende række traditionelle østrigske kager og andre konditorvarer. Interiøret har en mezzanin med en indviklet smedejernstrapp og en lys siddeplads i åbent stueetage. Et dejligt sted for en fredelig og sofistikeret kaffepause eller eftermiddagste.
Veliki Curciluk 3, Sarajevo, Bosnien-Herzegovina
Sarajevo Ⓒ Clark & Kim Kays / Flickr
Caffe 35
Caffe 35 ligger øverst i Sarajevos Avaz Twist Tower, byens højeste bygning og også en af de mest moderne. Caféen ligger på 35. etage, som navnet antyder, så den tilbyder enestående udsigt over den omkringliggende by. Cafeen selv tilbyder den sædvanlige kaffebarmenu, men det rigtige træk på dette sted er udsigterne.
Tešanjska 24A, Sarajevo, Bosnien-Herzegovina, +387 33 281 452
Avaz Twist Tower Ⓒ Steffan Geyer / Flickr
Café Barometar
Bar, Cafe, Pub Grub, $ $
Kuća Sevdaha
I hjertet af den gamle bydel, beliggende i en gammel osmannisk bolig, ligger Kuća Sevdaha, en café, der også fungerer som et kunstgalleri. Besøgende kommer ind gennem en dejlig stenbue og går igennem til et smukt gårdsplads, perfekt til en kop kaffe på en varm sommer eftermiddag. Ordet 'sevdah' vedrører traditionel bosnisk arv, herunder musik, kostume og endda følelser. Bygningen, hvor denne café ligger, blev oprindeligt brugt som et sted til at udtrykke bosnisk kultur. Caféens menu er derfor typisk bosnisk med rig kaffe, østlige desserter og andre søde godbidder.
Halači 5, Sarajevo, Bosnien-Herzegovina, +387 33 239 943
Typisk osmannisk arkitektur i Sarajevo Ⓒ Lep / Flickr
Ramis kaffe- og kageshop
Bageri, kager, $$ $
Denne café har været en Sarajevo-institution siden 1912, hvilket gør den til en af de ældste og længstkørende virksomheder i den gamle bydel. Dets vigtigste træk er udvalget af bageri, der kan købes til at spise i eller tage væk, og som inkluderer favoritter såsom chokoladekage samt traditionelle bosniske desserter. Selvfølgelig tilbyder de også stærke kopper bosnisk kaffe, som kan nydes på den solrige udendørs terrasse.
Mere info
Åbn i Google Maps
1 Sarači, Sarajevo, Federacija Bosne i Hercegovine, 71000, Bosnien-Hercegovina
+38733535947
Vis menu
Besøg Facebook-siden
Send en e-mail
Giv os feedback
Man - Sol:
9.00 til 22.00
Čajdžinica Džirlo
Tesal, te, $ $
Caffe Bar SOS
Bar, pubgrub, $ $
